Soijamakaronilaatikko

Name: Soijamakaronilaatikko
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 ps Pirkka tummia makaroneja; 1 rkl öljyä; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1/2 dl rypsiöljyä; 2 dl tummaa soijarouhetta (Soyappétit); 1 dl vettä; 3 rkl Pirkka tomaattisosetta; 1 tl basilikaa; 1 tl oreganoa; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1 tlk Pirkka kaurajuomaa; 2 kananmunaa; 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1/2 tl basilikaa; n. 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; 1 dl spelttihiutaleita tai korppujauhoja; 1/2 dl öljyä

Soijarouhe-makaronilaatikko valmistetaan tummasta soijarouheesta. Perinteiseltä liha-makaronilaatikolta näyttävä laatikko maistuu koko perheelle. Noin 0,70 €/annos*

Katso miten valmistat #mts

63 arvostelua4

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

6 annosta
30 - 60 min

Ainekset

6 annosta

- 1ps(400 g)Pirkka tummia makaroneja
- 1rklöljyä
- 1(100 g)sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1/2dlrypsiöljyä
- 2dltummaa soijarouhetta (Soyappétit)
- 1dlvettä
- 3rklPirkka tomaattisosetta
- 1tlbasilikaa
- 1tloreganoa
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria

Lisäksi

- 1tlk(750 ml)Pirkka kaurajuomaa
- 2kananmunaa
- 1tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 1/2tlbasilikaa

Pinnalle

- n. 2dlPirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1dlspelttihiutaleita tai korppujauhoja
- 1/2dlöljyä

Valmistus

30 - 60 min

Keitä makaroneja 8 minuuttia suolalla maustetussa vedessä (2 litraa vettä + 1 tl suolaa). Valuta makaronit lävikössä ja sekoita joukkoon öljy.
Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita öljyssä. Lisää soijarouhe ja sekoittele hetki. Lisää vesi, tomaattisose ja mausteet.
Sekoita laakeassa uunivuoassa makaronit ja soijarouheseos. Sekoita kaurajuoman joukkoon kananmunat ja mausteet. Kaada seos vuokaan.
Levitä pinnalle juustoraaste. (Jos haluat maidottoman version, levitä pinnalle seos öljystä ja spelttihiutaleista tai korppujauhoista). Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Koristele valmis makaronilaatikko tuoreella basilikalla.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit halutessasi lisätä makaronilaatikon pinnalle juustoraasteen ja korppujauhoseoksen sijaan ohuita tomaattiviipaleita. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Mitä tänään syötäisiin -jakso ke 17.10.2018

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kasviproteiini
Teemat
- Mitä tänään syötäisiin
Erityisruokavaliot
- Kasvis (lakto-ovo)

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Pirkka suomalainen tumma makaroni 400 g
0,59/kpl1,48/kg
Torino tumma makaroni 400 g
0,89/kpl2,23/kg
Myllyn Paras Tumma Makaroni 400g
0,50/kpl1,25/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
K-Menu rapsiöljy 1l
1,50/kpl
Sipuli
0,20/kpl1,79/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Soyappétit Vaalea soijarouhe 500 g
3,49/kpl6,98/kg
VegeSun 500g Vaalea soijarouhe
3,99/kpl7,98/kg
Pirkka tomaattisose 140 g
0,69/kpl4,93/kg
Pirkka tomaattisose 70 g
0,25/kpl3,57/kg
Pirkka chilitomaattisose 135 g
0,49/kpl3,63/kg
Pirkka basilika 8 g
0,69/kpl86,25/kg
Meira Basilika 7g pussi
0,75/kpl107,14/kg
Meira Basilika 9g tölkki mauste
1,19/kpl132,22/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Himalajan karkea kristallisuola 500g
4,15/kpl8,30/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,95/kpl35,19/kg
Pirkka kaurajuoma 0,75l
1,29/kpl1,72/l
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,00/kpl1,96/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
1,55/kpl10,33/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
3,89/kpl7,78/kg
Birkkalan isot spelttihiutaleet täysjyvä 600g luomu
3,35/kpl5,58/kg
Sunspelt spelttipuuro 500g luomu
2,65/kpl5,30/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Laihduttaja22.2.2019
Kuinka paljon koko ruoassa on kaloreita?
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu22.2.2019
Laihduttaja, valitettavasti tälle reseptille ei ole laskettu ravintoarvoja.
Minävain9.1.2019
Ohjeessa on soijarouheen määrään liian vähän vettä, videollakin vettä lisätään huomattavasti enemmän.
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu9.1.2019
Minävain, resepti ja sen toimivuus on testattu K-Koekeittiössä. Veden lisäksi reseptiin tulee tomaattisosetta ja soijarouhe turpoaa lisää uunissa kaurajuoman kanssa.