Linssipihvit Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Linssipihvit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Linssipihvit on maustettuvalkosipulilla, chilillä, currylla ja juustokuminalla
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
250 g (3 dl)
 
punaisia linssejä (kuivattu)
tai
1 1/2 l
 
vettä
tai
1 (120 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1
 
punainen chilipalko
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
1 tl
 
currya
tai
1 tl
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
hunajaa tai sokeria
tai
2 rkl
 
maissitärkkelystä (Maizena)
tai
1
 
kananmuna
tai

Paistamiseen

 
öljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
721 kJ / 172 kcal
Rasva
3,8 g
josta tyydyttynyttä
0,4 g
Hiilihydraatit
22,2 g
josta sokereita
2,9 g
Proteiini
10,9 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Keitä huuhdotut linssit vedessä kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta linssit siivilässä ja jäähdytä.

Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Poista siemenet chilistä ja hienonna se. Kuullota sipuli, valkosipuli, chili, curry ja juustokumina rasvassa pannulla.

Sekoita linssit ja chili-sipuliseos kulhoon. Anna seoksen jäähtyä ja mausta suolalla sekä hunajalla. Sekoita maissitärkkelysjauhot ja muna jäähtyneen linssiseoksen joukkoon.

Kuumenna öljyä esimerkiksi lettupannulla. Nosta linssiseosta lusikalla pannulle ja painele tasaisiksi pihveiksi. Paista miedolla lämmöllä 2–3 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa lisäksi kermaviili- tai jogurttikastiketta.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Hinta 2,49/kpl
    49,80/kg
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Hinta 0,85/kpl
    36,96/kg
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (188 arviota)

  • Uunifani
    5 kuukautta sitten
    Voiko nämä tehdä uunissa?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 kuukautta sitten
    Uunifani, linssipihvit voi valmistaa myös uunissa, noin 200 asteessa 15-20 minuutin ajan. Paistoaika riippuu pihvien koosta.
  • Allu
    7 kuukautta sitten
    Ihanaa, kun löysin tämän reseptin. Kaapissa oli pyörimässä linssejä. Moni vaiheisia mutta silti helppoja tehdä ja makoisia.
  • Munaton
    8 kuukautta sitten
    Hyvä maku! Harmikseni yritin tehdä tätä ilman kananmunaa korvaten sen kikherne- ja vehnäjauhoilla, jolloin pihveistä tuli erittäin herkästi hajoavia. Suosittelen noudattamaan reseptiä, niin tulee hyvää :)
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Ei maizenaa, ohjeessa käytetyn maizenan voi korvata esimerkiksi perunajauhoilla tai vehnäjauhoilla.
  • Ei maizenaa
    4 vuotta sitten
    Voiko maizenan korvata jollain muulla?
  • Elina
    4 vuotta sitten
    Tulipa hyviä, suosittelen! Kätevä ruoka silloin, kun kaapissa ei kauheasti mitään ole :) Hitusen suolaa lisäsin mutta muuten mentiin ohjeen mukaan.
  • Taija
    5 vuotta sitten
    Tosi helppo ja maukas resepti! Tekemiseen tosin menee hieman aikaa, mutta on sen arvoinen :)