Arkiston aarre
Linssipihvit
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Linssipihvit on maustettuvalkosipulilla, chilillä, currylla ja juustokuminalla
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 250 g (3 dl) punaisia linssejä (kuivattu)
- 1 ja ½ l vettä
- 1 (120 g) sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen chilipalko
- 1–2 rkl öljyä
- 1 tl currya
- 1 tl juustokuminaa eli jeeraa
- 1 tl suolaa
- 1 tl hunajaa tai sokeria
- 2 rkl maissitärkkelystä (Maizena)
- 1 kananmuna
Paistamiseen
- öljyä
Ravintosisältö
- Energia721 kJ / 172 kcal
- Rasva3,8 g
- josta tyydyttynyttä0,4 g
- Hiilihydraatit22,2 g
- josta sokereita2,9 g
- Proteiini10,9 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Keitä huuhdotut linssit vedessä kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta linssit siivilässä ja jäähdytä.
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Poista siemenet chilistä ja hienonna se. Kuullota sipuli, valkosipuli, chili, curry ja juustokumina rasvassa pannulla.
- Sekoita linssit ja chili-sipuliseos kulhoon. Anna seoksen jäähtyä ja mausta suolalla sekä hunajalla. Sekoita maissitärkkelysjauhot ja muna jäähtyneen linssiseoksen joukkoon.
- Kuumenna öljyä esimerkiksi lettupannulla. Nosta linssiseosta lusikalla pannulle ja painele tasaisiksi pihveiksi. Paista miedolla lämmöllä 2–3 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa lisäksi kermaviili- tai jogurttikastiketta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,14 € kappaleYksikköhinta 45,60 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,6(71 arviota)
- Video30–60 min4,1(107 arviota)
- 15–30 min3,8(266 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(234 arviota)
- 30–60 min4,5(146 arviota)
- 15–30 min4,5(65 arviota)
- 15–30 min3,9(110 arviota)
- 30–60 min4,0(51 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (196 arviota)
- H9 kuukautta sittenTällä ohjeella pihvit eivät pysy kasassa, lisäsin yhden kananmunan ja vajaan lusikallisen maizenaa, niin koostumus parani huomattavasti
- Aijahema1 vuosi sittenAion ehdottomasti kokeilla, linssit ovat nyt likoamassa. Tosin minulla ei ole punaisia linssejä, vaan vaaleanvihreitä, en tiedä yhtään soveltuvatko ne tähän kyseiseen ohjeeseen, toivotaan parasta! Lisäksi minulla ei ole kananmunaa tässä nyt myöskään, pitää yrittää niillä maissijauhoilla tai vastaavilla saada ne pysymään kasassa. Teen myös luultavasti uunissa pihvit. Katsotaan nyt. Tulen myöhemmin kertomaan, miten reseptin toteutus muuttaen meni.
- Jaska1 vuosi sittenLöysä, ei tullut pihvejä.
- Y1 vuosi sittenKorvasin maizenan vehnäjauholla, jätin sokerin pois ja paistoin pihvit uunissa. Herkullisia. Miellyttävä, pehmeä koostumus ja maku kivan mausteinen.
- Uunifani2 vuotta sittenVoiko nämä tehdä uunissa?
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenUunifani, linssipihvit voi valmistaa myös uunissa, noin 200 asteessa 15-20 minuutin ajan. Paistoaika riippuu pihvien koosta.
- Allu2 vuotta sittenIhanaa, kun löysin tämän reseptin. Kaapissa oli pyörimässä linssejä. Moni vaiheisia mutta silti helppoja tehdä ja makoisia.
- Munaton2 vuotta sittenHyvä maku! Harmikseni yritin tehdä tätä ilman kananmunaa korvaten sen kikherne- ja vehnäjauhoilla, jolloin pihveistä tuli erittäin herkästi hajoavia. Suosittelen noudattamaan reseptiä, niin tulee hyvää :)
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenEi maizenaa, ohjeessa käytetyn maizenan voi korvata esimerkiksi perunajauhoilla tai vehnäjauhoilla.
- Ei maizenaa5 vuotta sittenVoiko maizenan korvata jollain muulla?
- Elina6 vuotta sittenTulipa hyviä, suosittelen! Kätevä ruoka silloin, kun kaapissa ei kauheasti mitään ole :) Hitusen suolaa lisäsin mutta muuten mentiin ohjeen mukaan.
- Taija7 vuotta sittenTosi helppo ja maukas resepti! Tekemiseen tosin menee hieman aikaa, mutta on sen arvoinen :)