Munakoiso-linssipata Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Munakoiso-linssipata

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Munakoiso-linssipata on täyttävä ja maukas kasvisruoka. Tarjoa kasvispata keitetyn kvinoan ja turkkilaisen jogurtin kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 (350 g)
 
munakoiso
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
1
 
tai
2 rkl
 
tai
2 tl
 
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 tlk (400 g)
 
tai
3 1/2 dl
 
vettä
tai
2 dl
 
punaisia linssejä (kuivattu)
tai
n. 1 tl
 
suolaa
tai
1/2 dl
 
korianteria hienonnettuna
tai

Lisäksi

1 tlk (200 g)
 
tai
 
kvinoaa
tai

Ravintosisältö

Energia
313 kJ / 75 kcal
Rasva
2,6 g
josta tyydyttynyttä
0,9 g
Hiilihydraatit
8,1 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
3,7 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuutioi munakoiso. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita ja valkosipuleita öljyssä padassa. Lisää munakoisot ja ruskista kevyesti. Mausta tomaattisoseella, juustokuminalla ja pippurilla. Halkaise chili ja poista siemenet, hienonna ja lisää pataan. Kääntele seosta hetki.

Kaada joukkoon tomaatit liemineen. Riko tomaattien rakennetta hieman lastalla. Huuhdo tölkki vedellä (3,5 dl) ja lisää pataan. Huuhtele linssit kylmälllä vedellä ja lisää sekoita joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua kannen alla 10–15 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä. Lisää lopuksi korianteri.

Tarjoa munakoiso-linssipadan kanssa keitettyä kvinoaa ja turkkilaista jogurttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Urtekram punainen linssi 400g luomu
    Hinta 3,29/kpl
    8,23/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Hinta 1,69/kpl
    33,80/kg
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Hinta 0,85/kpl
    36,96/kg
  • K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240g
    Hinta 0,79/kpl
    1,98/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • GoGreen Kvinoa 400g
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/kg
  • Urtekram kvinoa 350g luomu
    Hinta 3,99/kpl
    11,40/kg
  • GoGreen Punaiset Linssit 400 g
    Hinta 1,99/kpl
    4,98/kg
  • Foodin Luomu Punainen linssi 500g
    Hinta 3,29/kpl
    6,58/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Hinta 0,59/kpl
    8,43/kg
  • Pirkka tomaattisose 200g
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/kg
  • Pirkka Luomu juustokumina 27g
    Hinta 2,55/kpl
    94,44/kg
  • Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    Hinta 0,95/kpl
    38,00/kg
  • Strianese Kokonaiset San Marzano D.O.P. kuoritut tomaatit 400g
    Hinta 2,49/kpl
    6,23/kg
  • Ciao Amore kuoritut tomaatit tomaattimehussa 400g
    Hinta 1,39/kpl
    3,47/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Hinta 4,49/kpl
    4,49/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (248 arviota)

  • Pettynyt
    1 kuukausi sitten
    Meni 45 min hauhdutellessa ja vettä jatkuvasti lisäten, jotta linssit kypsyivät. Reseptin aika-arvio ei pidä paikkaansa.
  • Eläpäkato
    2 vuotta sitten
    Nopea ja iisi ruoka kiireessä elävälle. Laitoin Japanin munakoison ja se kypsyi nopeasti padassa.
  • nälkä
    3 vuotta sitten
    Munakoiso edelleen kovaa 40min jälkeen :(
  • Gini
    4 vuotta sitten
    Todella hyvä ruoka, maistui meidän pienelle pojallekin. Nopea ja simppeli, käytin normaaleja tomaatteja purkin sijasta.