Munakoiso-linssipata
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Munakoiso-linssipata on täyttävä ja maukas kasvisruoka. Tarjoa kasvispata keitetyn kvinoan ja turkkilaisen jogurtin kanssa.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
1 (350 g) | munakoiso tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1–2 rkl | öljyä tai |
1 | tai |
2 rkl | tai |
2 tl | tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 tlk (400 g) | tai |
3 1/2 dl | vettä tai |
2 dl | punaisia linssejä (kuivattu) tai |
n. 1 tl | suolaa tai |
1/2 dl | korianteria hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 249 kJ / 59 kcal |
Rasva | 1,3 g |
josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
Hiilihydraatit | 7,5 g |
josta sokereita | 2,5 g |
Proteiini | 3,3 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Kuutioi munakoiso. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita ja valkosipuleita öljyssä padassa. Lisää munakoisot ja ruskista kevyesti. Mausta tomaattisoseella, juustokuminalla ja pippurilla. Halkaise chili ja poista siemenet, hienonna ja lisää pataan. Kääntele seosta hetki.
Kaada joukkoon tomaatit liemineen. Riko tomaattien rakennetta hieman lastalla. Huuhdo tölkki vedellä (3,5 dl) ja lisää pataan. Huuhtele linssit kylmälllä vedellä ja lisää sekoita joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua kannen alla 10–15 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä. Lisää lopuksi korianteri.
Tarjoa munakoiso-linssipadan kanssa keitettyä kvinoaa ja turkkilaista jogurttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Pirkka tomaattisose 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Pirkka juustokumina 23g jauhettuHinta 1,09/kpl47,39/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240gHinta 0,76/kpl1,90/kg
- Urtekram punainen linssi 400g luomuHinta 3,29/kpl8,23/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg