Linssisalaatti Waldorfin tapaan
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ruokaisassa linssisalaatissa on Waldorfin salaatista tutut maut.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
2 dl | punaisia linssejä (kuivattu) tai |
8 dl | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
3 | tai |
1 (300 g) | omena (esim. Royal Gala) tai |
1 tlk (227 g) | tai |
1 ps | jääsalaattia tai |
1 rs (250 g) | tai |
Kastike | |
|---|---|
1 prk (2 dl) | tai |
1/2 dl | tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
2 tl | sinappia tai |
1 tl | sokeria tai |
1 tl | timjamia tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 414 kJ / 99 kcal |
Rasva | 3 g |
josta tyydyttynyttä | 0,8 g |
Hiilihydraatit | 12,8 g |
josta sokereita | 6,8 g |
Proteiini | 4,1 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Huuhdo linssit kylmällä vedellä ja keitä suolalla maustetussa vedessä 7 minuuttia. Valuta linssit ja jäähdytä kulhossa esimerkiksi tiskialtaassa kylmässä vedessä.
Viipaloi lehtisellerit, kuutioi omena ja valuta ananaspalat. Revi salaatti laakean kulhon pohjalle. Puolita kirsikkatomaatit.
Sekoita keskenään kermaviili, majoneesi, sitruunanmehu ja mausteet.
Levitä salaatin päälle kerroksittain linssejä, selleriä, omenaa, ananasta ja kastiketta. Ripottele kirsikkatomaatit salaattikeon päälle ja reunoille. Tarjoa ruokaisana salaattina tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Urtekram punainen linssi 400g luomuHinta 3,29/kpl8,23/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka omena Gala luomuHinta n. 0,49/kpl3,29/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl5,95/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (7,07/kg)
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Plussa-etu −6 %Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gPlussa-kortillaEtuhinta 2,20/4 kpl2,75/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
- Pirkka Kevyt majoneesi 250gHinta 1,69/kpl6,76/kg
- Pirkka sinappi tulinen 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- GoGreen Punaiset Linssit 400 gHinta 1,99/kpl4,98/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka Royal Gala omena irtomyynti, ulkomainenHinta n. 0,40/kpl2,49/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka pienet ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl5,95/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (7,07/kg)
- Del Monte Ananaspala mehussa 230g/140gHinta 1,29/kpl9,21/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 4,59/kpl18,36/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositonEtuhinta 0,89/kpl4,45/kgnorm. 1,15/kpl (5,75/kg)
- Plussa-etu −23 %Kavli kevytmajoneesi 275 gPlussa-kortillaEtuhinta 2,49/kpl9,05/kgIlman Plussa-korttia 3,25/kpl (11,82/kg)
- Hellmann's majoneesi 400g kevytHinta 5,49/kpl13,73/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,69/kpl9,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Pirkka sinappi mieto 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Kotisinappi Väkevä sinappi 300gHinta 2,89/kpl9,63/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä timjami rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,8(11 arviota)
- alle 15 min3,6(25 arviota)
- 30 - 60 min4,1(180 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min3,6(16 arviota)
- 30 - 60 min4,0(43 arviota)
- yli 60 min4,0(11 arviota)
- 30 - 60 min3,8(17 arviota)