Paahdettu paprika-linssikeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Paahdettu paprika-linssikeitto on kauniin värinen. Paahdetut paprikat ja valkosipulit tuovat keittoon ihanan, makeahkon maun.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 6 (1300 g) punaista paprikaa
- 4–5 valkosipulinkynttä
- 1 ja ½ rkl öljyä
- n. 1 tl suolaa
- 1–2 Pirkka mietoa punaista chiliä
- 4–5 dl vettä
- 1 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 1 ja ½ dl punaisia linssejä (kuivattu)
- n. 1 ja ½ tl timjamia
- n. ½ tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia355 kJ / 85 kcal
- Rasva2,4 g
- josta tyydyttynyttä0,1 g
- Hiilihydraatit10,5 g
- josta sokereita5,6 g
- Proteiini3,8 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Halkaise paprikat, poista niistä siemenet ja kannat. Levitä paprikanpuolikkaat pellille leivinpaperin päälle kuori ylöspäin. Lisää pellille myös kuorimattomat valkosipulinkynnet.
- Sivele paprikoiden pinnalle öljyä ja ripottele pintaan n. 1/2 tl suolaa. Paahda 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia, kunnes paprikat ovat saaneet hieman väriä. Puhdista ja hienonna chilit.
- Jäähdytä paprikat muovipussissa, jolloin kuoret irtoavat helpommin. Kuori paprikat ja valkosipulinkynnet, soseuta sauvasekoittimella kattilassa. Lisää vesi, tomaattipyree, linssit, chilit sekä mausteet ja loput suolasta. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Tarjoa keitto tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,64 € kappaleYksikköhinta 12,62 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,9(40 arviota)
- 15–30 min3,8(266 arviota)
- yli 60 min3,9(68 arviota)
- 30–60 min3,3(97 arviota)
- 30–60 min3,6(71 arviota)
- 30–60 min3,9(52 arviota)
- 15–30 min3,2(9 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(96 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (74 arviota)
- Ani1 kuukausi sittenSoseutin myös linssit ja lisäsin vähän kermaa. Todella hyvää. Päälle raejuustoa.
- Anna10 kuukautta sittenHyvää tuli, kreikkalainen jogurtti sopi hyvin päälle. Reseptin aika-arviossa ei ole mielestäni huomioitu riittävästi paprikoiden jäähtymiseen kuluvaa aikaa, joten kannattaa varata pidempi aika kuin tunti.
- S1 vuosi sittenLisäsin itse ruokakermaa lisäksi noin. 2 rkl ja toi mukavaa täyteläisyyttä
- Milla3 vuotta sittenJännä resepti! Paahdetut paprikat itsessään tuoksuvat ja maistuvat herkullisilta! Tuli voimakkaan chilistä, vaikka laitoin vain 1 ison chilin ja olen tottunut tuliseen. Mielestäni kuitenkin parempaa ilman linssejä. Tai jos linssitkin muussaa sauvasekoittimella.