Paahdettu paprika-linssikeitto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Paahdettu paprika-linssikeitto on kauniin värinen. Paahdetut paprikat ja valkosipulit tuovat keittoon ihanan, makeahkon maun.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
6 (1300 g) | punaista paprikaa tai |
4–5 | valkosipulinkynttä tai |
1 1/2 rkl | öljyä tai |
n. 1 tl | suolaa tai |
1–2 | tai |
4–5 dl | vettä tai |
1 rkl | tai |
1 1/2 dl | punaisia linssejä (kuivattu) tai |
n. 1 1/2 tl | timjamia tai |
n. 1/2 tl | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 355 kJ / 85 kcal |
Rasva | 2,4 g |
josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
Hiilihydraatit | 10,5 g |
josta sokereita | 5,6 g |
Proteiini | 3,8 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Halkaise paprikat, poista niistä siemenet ja kannat. Levitä paprikanpuolikkaat pellille leivinpaperin päälle kuori ylöspäin. Lisää pellille myös kuorimattomat valkosipulinkynnet.
Sivele paprikoiden pinnalle öljyä ja ripottele pintaan n. 1/2 tl suolaa. Paahda 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia, kunnes paprikat ovat saaneet hieman väriä. Puhdista ja hienonna chilit.
Jäähdytä paprikat muovipussissa, jolloin kuoret irtoavat helpommin. Kuori paprikat ja valkosipulinkynnet, soseuta sauvasekoittimella kattilassa. Lisää vesi, tomaattipyree, linssit, chilit sekä mausteet ja loput suolasta. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Tarjoa keitto tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Pirkka tomaattisose 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Urtekram punainen linssi 400g luomuHinta 3,29/kpl8,23/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,64/kpl4,29/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130gHinta 1,25/kpl9,62/kg
- Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree vihanneksilla 130gHinta 1,65/kpl12,69/kg
- Pysyvästi edullinenGoGreen Punaiset Linssit 400 gHinta 1,99/kpl4,98/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(38 arviota)
- alle 30 min3,8(262 arviota)
- yli 60 min3,8(60 arviota)
- 30 - 60 min3,2(88 arviota)
- 30 - 60 min3,6(68 arviota)
- 30 - 60 min3,8(50 arviota)
- alle 30 min3,2(9 arviota)
- yli 60 min3,9(88 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (69 arviota)
- S1 kuukausi sittenLisäsin itse ruokakermaa lisäksi noin. 2 rkl ja toi mukavaa täyteläisyyttä
- Milla2 vuotta sittenJännä resepti! Paahdetut paprikat itsessään tuoksuvat ja maistuvat herkullisilta! Tuli voimakkaan chilistä, vaikka laitoin vain 1 ison chilin ja olen tottunut tuliseen. Mielestäni kuitenkin parempaa ilman linssejä. Tai jos linssitkin muussaa sauvasekoittimella.