Helpot makkaravartaat

Name: Helpot makkaravartaat
Total time: 30 min
Yield: 4 kpl
Ingredients: 1 pkt (330 g) HK Maakarit Huberin Huilu -makkaraa; 1 (200 g) punainen paprika; 1 (200 g) vihreä paprika; 1 (75 g) punasipuli; n. 1/2 rkl öljyä; 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; n. 1/2 dl tuoretta korianteria tai persiljaa hienonnettuna; ripaus mustapippuria; ripaus suolaa; 4 puista varrastikkua

Annosmäärä4 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Kokoa helpot makkaravartaat maukkaasta makkarasta, paprikasta ja sipulista. Yrttiöljy viimeistelee annoksen.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 kpl

Yrttiöljy
1 pkt (330 g)	HK Maakarit Huberin Huilu -makkaraa tai
1 (200 g)	punainen paprika tai
1 (200 g)	vihreä paprika tai
1 (75 g)	punasipuli tai
n. 1/2 rkl	öljyä tai
2 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
n. 1/2 dl	tuoretta korianteria tai persiljaa hienonnettuna tai
ripaus	mustapippuria tai
ripaus	suolaa tai
Lisäksi
4	puista varrastikkua tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa makkarat pitkittäin puoliksi ja leikkaa ploiksi. Paloittele paprikat reiluiksi paloiksi. Leikkaa kuorittu punasipuli lohkoiksi ja irrottele sipulin kerrokset toisistaan. Pujota kasvikset ja makkarat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Sivele kevyesti öljyä grilliparilalle tai suoraan kasviksiin, jos grillaat vartaat ritilällä.

Grillaa vartaita käännellen noin 10 minuuttia, tai kunnes vartaat ovat saaneet väriä ja kasvikset ovat sopivan kypsiä.

Sekoita korianteriöljyn ainekset keskenään ja sivele vartaiden päälle. Tarjoa vartaiden kanssa esimerkiksi valkosipulidippiä.

Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
5,85/kpl
11,70/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
3,59/kpl
14,36/l
Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
7,85/kpl
7,85/l
Järvikylä korianteri rkk FI
1,89/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Paprika punainen pakattu ulkomainen
1,12/kpl
7,49/kg
Punasipuli Suomi
0,22/kpl
2,19/kg
Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
0,99/kpl
2,83/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Fredman grillitikku 25cm 100kpl
1,89/kpl
0,02/kpl
HK Maakarit Chefs Special Huberin huilu 330g
Plussa-kortilla
-7 %
4,49/kpl
13,61/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.