Lohi-jogurtticevicheReseptin takana kumppani

Lohi-jogurtticeviche

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Tarjoa lohi-jogurtticeviche nachojen kanssa pikkusuolaisena illanistujaissa. Resepti: Harri Syrjänen
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
400 g
 
ruodotonta, nahatonta lohifileetä
tai
1/2 tl
 
hienoa merisuolaa
tai
2
 
limettiä
tai
2
 
persikkaa
tai
1/3 ruukkua
 
korianteria
tai

Jogurttikastike

1/2 dl
 
turkkilaista jogurttia
tai
n. 2 tl
 
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
valkopippuria
tai

Lisäksi

2
 
retiisiä
tai
12
 
nacholastua
tai

Ravintosisältö

Energia
532 kJ / 127 kcal
Rasva
7,3 g
josta tyydyttynyttä
1,5 g
Hiilihydraatit
5,7 g
josta sokereita
2,6 g
Proteiini
8,7 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa lohi 1 cm x 1cm kuutioiksi ja mausta suolalla. Purista limetinmehu ja sekoita se lohikuutioiden joukkoon. Anna maustua jääkaapissa noin puoli tuntia.

Kuutioi persikat. Leikkaa retiisit ohuiksi viipaleiksi.

Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua hetki jääkaapissa. Lisää lohikuutiot, persikat ja korianteri jogurtin joukkoon.

Koristele ceviche retiiseillä ja nachoilla. Tarjoa heti.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Meira Merisuola 800g hieno Voimakas ja aromikas
    Hinta 1,35/kpl
    1,69/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,31/kpl
    3,89/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg
    Hinta 3,45/kpl
    3,45/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Luomu valkopippuri 40g jauhettu
    Hinta 3,09/kpl
    77,25/kg
  • Pirkka tortillachips cheese 200g
    Hinta 1,65/kpl
    8,25/kg
  • Jozo hieno merisuola 500g
    Hinta 2,89/kpl
    5,78/kg
  • Meira merisuola 450g hieno, jodioitu
    Hinta 1,75/kpl
    3,89/kg
  • Korianteri 20g
    Hinta 1,79/kpl
    89,50/kg
  • Juustoportti pehmeä turkkilainen jogurtti 350g laktoositon
    Hinta 1,69/kpl
    4,83/kg
  • Salakis turkkilainen maustamaton jogurtti 10% 1000g
    Hinta 3,89/kpl
    3,89/kg
  • Pirkka Mexican Ketsuppi 700g
    Hinta 3,85/kpl
    5,50/kg
  • Heinz tomaattiketsuppi 570g hot chili
    Hinta 4,25/kpl
    7,46/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka valkopippuri 20g jauhettu
    Hinta 0,99/kpl
    49,50/kg
  • Santa Maria Valkopippuri jauhettu Luomu, purkki 35g
    Hinta 3,39/kpl
    96,86/kg
  • Retiisi 150g alustapakattu 1lk
    Hinta 2,49/kpl
    16,60/kg
  • Pirkka tortillachips chili 200g
    Hinta 1,65/kpl
    8,25/kg
  • Pirkka tortillachips 200g
    Hinta 1,65/kpl
    8,25/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (5 arviota)