Lohi-jogurtticevicheReseptin takana kumppani

Lohi-jogurtticeviche

Tarjoa lohi-jogurtticeviche nachojen kanssa pikkusuolaisena illanistujaissa. Resepti: Harri Syrjänen

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 400gruodotonta, nahatonta lohifileetä
    • 1/2tlhienoa merisuolaa
    • 2limettiä
    • 2persikkaa
    • 1/3ruukkuakorianteria

Jogurttikastike

Lisäksi

    • 2retiisiä
    • 12nacholastua

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa lohi 1 cm x 1cm kuutioiksi ja mausta suolalla. Purista limetinmehu ja sekoita se lohikuutioiden joukkoon. Anna maustua jääkaapissa noin puoli tuntia.
  2. Kuutioi persikat. Leikkaa retiisit ohuiksi viipaleiksi.
  3. Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua hetki jääkaapissa. Lisää lohikuutiot, persikat ja korianteri jogurtin joukkoon.
  4. Koristele ceviche retiiseillä ja nachoilla. Tarjoa heti.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    24,90/kg
  • Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY
    Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY
    19,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Lime
    Lime
    0,45/kpl5,99/kg
  • Persikka
    Persikka
    3,49/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg
    2,59/kpl
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,19/kpl5,95/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Pirkka Mexican tomaattiketsuppi  740g
    Pirkka Mexican tomaattiketsuppi 740g
    2,15/kpl2,91/kg
  • Meira Valkopippuri 31g jauh pss
    Meira Valkopippuri 31g jauh pss
    1,25/kpl40,32/kg
  • Meira Valkopippuri 38g jauh tlk
    Meira Valkopippuri 38g jauh tlk
    2,09/kpl55,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua