Lohi-katkaraputsatsiki muurinpohjaletuille

Name: Lohi-katkaraputsatsiki muurinpohjaletuille
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1/2 (n. 200 g) kurkkua; 1 pkt (200 g) savukirjolohifileetä; 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste); 1 valkosipulinkynsi; 1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista jogurttia; 1 tl omena- tai valkoviinietikkaa; 1 tl juoksevaa hunajaa; ripaus mustapippuria

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Täytetyt muurinpohjaletut maistuvat kaikille helteisenä kesäpäivänä. Kokeile herkullista lohi-katkaraputsatsikia.

Ainekset

6 annosta

1/2 (n. 200 g)	kurkkua tai
1 pkt (200 g)	savukirjolohifileetä tai
1 ps (180 g)	Pirkka katkarapuja (pakaste) tai
1	valkosipulinkynsi tai
1 tlk (200 g)	Pirkka turkkilaista jogurttia tai
1 tl	omena- tai valkoviinietikkaa tai
1 tl	juoksevaa hunajaa tai
ripaus	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	429 kJ / 102 kcal
Rasva	5,1 g
josta tyydyttynyttä	2,5 g
Hiilihydraatit	2,8 g
josta sokereita	2,6 g
Proteiini	11,2 g
Suola	1,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Purista ylimääräinen neste käsin pois. Hienonna lohi ja sulatetut, valutetut katkaravut. Hienonna myös valkosipulinkynsi.

Sekoita jogurtin joukkoon kaikki tsatsikin ainekset.

Tarjoa tsatsikia lettujen täytteenä.

Plussa-etu
Pirkka katkaravut 250-350 kpl /180g kuorittu MSC pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 7,00/2 kpl
19,44/kg
Ilman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
Druvan Omenasiiderietikka 300ml
Hinta 2,69/kpl
8,97/l
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,36/kpl
3,89/kg
Pirkka suomalainen savustettu kirjolohifilee n.700g
Hinta n. 16,07/kpl
22,95/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
6,60/kg
Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
Hinta 1,85/kpl
4,63/kg
Rajamäen omenaviinietikka 0,4l
Hinta 3,39/kpl
8,48/l
Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkuma
Hinta 4,55/kpl
9,10/l
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 4,95/kpl
14,14/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.