Lohi-pinaattifrittata
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Frittata eli uunimunakas kätkee sisäänsä pinaattia ja lohta. Lohessa on runsaasti terveellisiä rasvahappoja, joita esimerkiksi aivot ja sydän tarvitsevat.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (n. 65 g) babypinaattia
- 1 keltasipuli
- 1 rkl oliiviöljyä
- 300 g kirjolohifileetä
- 8 kananmunaa
- 2 dl ruokakermaa (15 %)
- 1 tl suolaa
- 4 rouhaisua mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia550 kJ / 131 kcal
- Rasva9,7 g
- josta tyydyttynyttä3,3 g
- Hiilihydraatit1,1 g
- josta sokereita1 g
- Proteiini9,6 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Huuhtele pinaatti lävikössä ja kuivaa keittiöpyyhkeen päällä.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota pinaattia ja sipulia oliiviöljyssä paistinpannulla muutama minuutti, kunnes pinaatti on pehmennyt.
- Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi lohi.
- Sekoita kulhossa kananmunat, kerma, suola ja mustapippuri.
- Voitele uunivuoka tilkalla öljyä (Ø n. 25–27 cm). Laita pohjalle pinaatti-sipuliseos ja lohisuikaleet. Kaada muna-kermaseos päälle.
- Paista uunin keskitasossa 20–25 minuuttia, kunnes frittata on hyytynyt ja pinta on saanut väriä. Mitä isompi vuoka, sen vähemmän aikaa frittatan paistamiseen menee. Syö lämpimänä tai kylmänä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,0(62 arviota)
- 15–30 min4,7(140 arviota)
- 15–30 min3,9(55 arviota)
- Video30–60 min4,5(135 arviota)
- 30–60 min4,6(71 arviota)
- 15–30 min2,8(12 arviota)
- 15–30 min3,9(82 arviota)
- 5–15 min3,8(128 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (54 arviota)
- Pexi2 vuotta sittenMelko raskas paketti. Suositan ihan kalat kalana ja lisukkeet rinnalle.
- Nautiskelija3 vuotta sittenVähän mautonta tällä ohjeella, pitää itse vähän parannella. Esim. Kirsikkatomaatit vois olla kiva lisä tuomaan vähän umamin makua.