Lohi-pinaattifrittata
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Gluteeniton
Ainekset
1 ps (n. 65 g) | tai |
1 | keltasipuli tai |
1 rkl | oliiviöljyä tai |
300 g | kirjolohifileetä tai |
8 | kananmunaa tai |
2 dl | ruokakermaa (15 %) tai |
1 tl | suolaa tai |
4 rouhaisua | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 550 kJ / 131 kcal |
Rasva | 9,7 g |
josta tyydyttynyttä | 3,3 g |
Hiilihydraatit | 1,1 g |
josta sokereita | 1 g |
Proteiini | 9,6 g |
Suola | 0,8 g |
Valmistus
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Huuhtele pinaatti lävikössä ja kuivaa keittiöpyyhkeen päällä.
Kuori ja hienonna sipuli.
Kuullota pinaattia ja sipulia oliiviöljyssä paistinpannulla muutama minuutti, kunnes pinaatti on pehmennyt.
Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi lohi.
Sekoita kulhossa kananmunat, kerma, suola ja mustapippuri.
Voitele uunivuoka tilkalla öljyä (Ø n. 25–27 cm). Laita pohjalle pinaatti-sipuliseos ja lohisuikaleet. Kaada muna-kermaseos päälle.
Paista uunin keskitasossa 20–25 minuuttia, kunnes frittata on hyytynyt ja pinta on saanut väriä. Mitä isompi vuoka, sen vähemmän aikaa frittatan paistamiseen menee. Syö lämpimänä tai kylmänä.
Resepti löytyy myös lasten kokkaussovelluksesta: Carrot Kitchen Appista, jonka voit ladata puhelimesi sovelluskaupasta!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka Luomu babypinaatti 65gHinta 2,19/kpl33,69/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 5,55/kpl22,20/l
- Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHTHinta 2,09/kpl10,45/l
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka lehtipinaatti 200g pakasteHinta 0,95/kpl4,75/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,95/kg
- Fontana oliiviöljy ONE 1lHinta 17,70/kpl17,70/l
- Borges classic oliiviöljy 250mlHinta 5,55/kpl22,20/l
- Kirjolohifilee C-leikkuu kgHinta 29,99/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositonHinta 1,39/kpl5,56/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,7(67 arviota)
- alle 15 min3,7(208 arviota)
- alle 15 min3,9(86 arviota)
- alle 15 min3,8(37 arviota)
- alle 30 min3,9(62 arviota)
- yli 60 min3,8(70 arviota)
- alle 30 min4,0(232 arviota)
- alle 30 min3,7(88 arviota)
Arvostele resepti
- Pexi29 päivää sittenMelko raskas paketti. Suositan ihan kalat kalana ja lisukkeet rinnalle.
- Nautiskelija11 kuukautta sittenVähän mautonta tällä ohjeella, pitää itse vähän parannella. Esim. Kirsikkatomaatit vois olla kiva lisä tuomaan vähän umamin makua.