Munakokkeli ja ilmakuivattua kinkkua
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
Munakokkeli eli scrambled eggs on monien suosikki hotelliaamiaisella. Sitä kannattaa myös kokeilla tehdä itse. Munakokkelin kruunaa ilmakuivattu kinkku. Resepti: HK
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
- 10 kananmunaa
- 2 dl kuohukermaa
- 4 kevätsipulin vartta hienonnettuna
- 1 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 50 g voita paistamiseen
- 1 rs kirsikkatomaatteja
- oliiviöljyä paistamiseen
Lisäksi
- 2 pkt (80 g) HK Rypsiporsas Gourmet ilmakuivattua kinkkua
Ravintosisältö
- Energia637 kJ / 152 kcal
- Rasva13,3 g
- josta tyydyttynyttä6,9 g
- Hiilihydraatit1,4 g
- josta sokereita1,4 g
- Proteiini6,9 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Vatkaa kananmunat, kerma, 1/2 tl suolaa ja hieman rouhittua mustapippuria kulhossa.
- Sulata 25 g voita paistinpannulla miedolla lämmöllä. Lisää pannulle munamassa ja kypsennä se hitaasti koko ajan lastalla pohjaa myöten sekoittaen. Ota pannu pois liedeltä munamassan alkaessa hyytyä ja sekoita joukkoon 25 grammaa kylmää voita sekä viipaloitu kevätsipuli. Kaada munakokkeli tarjoiluastiaan ja peitä kelmulla.
- Kuumenna toinen pannu kuumaksi. Paista tomaatit nopeasti oliiviöljyssä kauniin värisiksi. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
- Tarjoa munakokkelin ja tomaattien kanssa HK Rypsiporsas Gourmet ilmakuivattua kinkkua sekä tuoretta patonkia ja voita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/3 kpl15,56/kgIlman Plussa-korttia 2,48/kpl (16,53/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,8(13 arviota)
- 15–30 min3,9(415 arviota)
- 15–30 min4,0(44 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min
- 15–30 min3,9(82 arviota)
- 15–30 min3,5(134 arviota)
- 30–60 min4,0(54 arviota)
- 5–15 min3,7(330 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,8 (12 arviota)