Lohi-savusimpukkakeitto
Lohi-savusimpukkakeitto on tomaattipohjainen ja hieman savunmakuinen keitto, joka lämmittää ihanasti. Tarjoa tuoreen leivän kanssa. Tämäkin resepti vain n. 2,55€/annos*.
- 5 annosta
- 30 - 60 min
- 238 kcal / annos (410g)
Ainekset
5 annosta
- 4-5(500 g)Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 1(200 g)paprika
- 1(120 g)sipuli
- 1-2rklPirkka Parhaat savustettujen simpukoiden öljyä
- n. 6dlvettä
- 1tlsuolaa
- 1/2-1tlsambal oelek chilitahnaa
- 2laakerinlehteä
- 8-10kokonaista mustapippuria
- 5kokonaista maustepippuria
- 1rs(300 g)Pirkka kirjolohifileepaloja (sis. suolaa 1 %)
- 1tlk(500 g)Pirkka tomaattimurska 500g
- 1tlk(200 g/115 g)Pirkka Parhaat savustettuja sinisimpukoita
- Järvikylä korianteria tai persiljaa
Valmistus
30 - 60 min- Kuori ja kuutioi perunat. Suikaloi paprika ja kuorittu sipuli.
- Kuullota perunat, paprika ja sipuli savusimpukoiden öljyssä. Kaada kattilaan vesi. Mausta suolalla, chilitahnalla, laakerinlehdillä ja pippureilla. Anna kiehua, kunnes perunat ovat lähes kypsiä, noin 10 minuuttia.
- Leikkaa lohipalat noin 2 x 2 cm kuutioiksi. Ripottele ne keiton pinnalle ja keitä kannen alla noin 5 minuuttia. Lisää tomaattimurska ja valutetut simpukat. Kuumenna kiehuvaksi. Ripottele pinnalle runsaasti hienonnettua korianteria tai persiljaa. Tarjoa lisäksi juustoleipiä.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 410g100 g
- 238 kcal997 kJ
- Proteiinia 15,2 g
- Hiilihydraatteja18,2 g
- Rasvaa11,5 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi
Meidän perheen suosikki!
Erinomainen resepti, samba oelekilla saa tulisuuden mieleiskseen!