Lohikiekot

Name: Lohikiekot
Yield: 32 annosta
Ingredients: 2 tlk (à 150 g) säilykekirjolohta; 1 tlk (330 g) Pirkka valkoista parsaa; 1/2 tlk (à 340 g) Pirkka paprikasalaattia; 1 pkt (500 g) Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste); tilliä; 1 kananmuna

Annosmäärä32 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Lohikiekot ovat kalakiekkoja, joita maustavat muun muassa valkoinen parsa, tilli ja paprikasalaatti. Herkullinen suolainen naposteleva sopii vaikka juhliin.

Ainekset

32 annosta

Voiteluun
2 tlk (à 150 g)	säilykekirjolohta tai
1 tlk (330 g)	Pirkka valkoista parsaa tai
1/2 tlk (à 340 g)	Pirkka paprikasalaattia tai
1 pkt (500 g)	Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste) tai
	tilliä tai
1	kananmuna tai

Ravintosisältö

Energia	844 kJ / 203 kcal
Rasva	12,4 g
josta tyydyttynyttä	5,2 g
Hiilihydraatit	12,9 g
josta sokereita	1,1 g
Proteiini	8 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Hienonna lohi haarukalla. Valuta myös parsa ja paprikasuikaleet.

Kaaviloi sulanut voitaikina 35 x 50 cm:n kokoiseksi levyksi. Puolita taikina pituussuunnassa.

Levitä taikinalevyille lohta, parsoja pituussuunnassa, paprikaa ja tillisilppua. Kääri levyt rulliksi pitkältä sivulta.

Paloittele kumpikin rulla 16 palaan. Nosta kiekot pystyyn leivinpaperin päälle pellille. Voitele kiekkojen reunat munalla.

Paista kiekkoja 225 asteessa uunin toiseksi alimmalla tasolla n. 15 min.

Pirkka kirjolohi öljyssä 150g/115g
Hinta 4,89/kpl
42,52/kg
Pirkka valkoinen tankoparsa suolavedessä 330g/205g
Hinta 2,69/kpl
13,12/kg
K-Menu paprikasalaatti 340g/180g
Hinta 1,59/kpl
8,83/kg
Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakaste
Hinta 2,99/kpl
5,98/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
Dovgan Lohi tomaattikastikeessa 160g
Hinta 2,99/kpl
18,69/kg
Dovgan lohi öljyssä 160g
Hinta 2,99/kpl
18,69/kg
Myllyn Paras Voitaikina 500 g pakastetaikina
Hinta 3,65/kpl
7,30/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.