MatjessillitorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Matjessillitorttu

Tämän voileipäkakun pohja valmistetaan hapankorpuista. Ihanan suolainen sillikakku kruunaa juhlapöydän.

  • 10 annosta
  • yli 60 min
  • 212 kcal / 100 g

Ainekset

10 annosta

Pohja

Täyte

    • 4liivatelehteä
    • 200gPirkka matjessillifileitä
    • 1punasipuli
    • 3dlkermaviiliä
    • 250gmaitorahkaa
    • 1/2tlmustapippuria

Pinnalle

    • punasipuli hienonnettuna
    • 2-3rklruohosipulia hienonnettuna

Valmistus

yli 60 min
  1. Hienonna hapankorput monitoimikoneessa jauheeksi. Sulata voi. Lisää sulatettu voi hapankorppujauheeseen ja sekoita tasaiseksi. Levitä seos noin 24 cm:iä halkaisijaltaan olevan irtopohjavuoan pohjalle.
  2. Anna liivatelehtien liota 10 minuuttia runsaassa kylmässä vedessä. Valuta silli liemestään ja hienonna se. Hienonna myös sipuli. Sekoita silli ja sipuli kermaviilin ja rahkan kanssa, mausta mustapippurilla. Purista liivatelehdet vedestä ja liuota ne pienessä kuumassa vesitilkassa. Lisää seos ohuena nauhana silliseokseen ja kaada vuokaan.
  3. Säilytä torttua viileässä 3-4 tuntia tai yli yön. Nosta torttu tarjoiluastiaan ja koristele punasipulilla ja ruohosipulilla ennen tarjoilua. Torttua ei tarvitse yrittää irrottaa vuoan pohjasta.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 212 kcal887 kJ
  • Proteiinia 7,79 g
  • Hiilihydraatteja13,1 g
  • Rasvaa14,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka hapankorppu 400g
    Pirkka hapankorppu 400g
    -16 %3,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-16 %
    1,79/kpl4,48/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Oululainen Hapankorppu 200 g
    Oululainen Hapankorppu 200 g
    1,69/kpl8,45/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Oululainen hapankorppu 740g
    Oululainen hapankorppu 740g
    3,85/kpl5,20/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    1,15/kpl67,65/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira liivatelehti 20g pussi
    Meira liivatelehti 20g pussi
    1,29/kpl64,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,16/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,89/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka laktoositon kermaviili 200g
    0,59/kpl2,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    0,49/kpl2,45/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio kermaviili 200g
    Valio kermaviili 200g
    0,79/kpl3,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    0,69/kpl2,76/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Ehrmann maitorahka 0,2%
    Ehrmann maitorahka 0,2%
    0,79/kpl3,16/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua