Lohisarvet Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lohisarvet

  • Annosmäärän. 32 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
Suolaiset, lohella täytetyt sarvet maistuvat glögin kaverina tai vaikkapa viikonlopun brunssilla.

    Ainekset

    n. 32 kpl

    Taikina

    5 dl
     
    vettä tai maitoa
    tai
    1 pkt (50 g)
     
    tuorehiivaa
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1 rkl
     
    siirappia
    tai
    6 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    n. 6 dl
     
    tai
    75 g
     
    tai

    Täyte

    200 g
     
    graavisuolattua lohta
    tai
    1 pkt (180 g)
     
    tai

    Voiteluun

     
    kananmunaa
    tai

    Koristeluun

     
    kuorittuja seesaminsiemeniä
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 093 kJ / 262 kcal
    Rasva
    9,1 g
    josta tyydyttynyttä
    4,2 g
    Hiilihydraatit
    33,2 g
    josta sokereita
    3,4 g
    Proteiini
    10 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Lämmitä neste kädenlämpöiseksi eli noin +37 asteiseksi. Murenna hiiva nesteen joukkoon. Lisää suola ja siirappi. Alusta taikinaan vähitellen jauhot ja lisää vaivaamisen loppuvaiheessa huoneenlämpöinen margariini. Valmis taikina on pehmeää, mutta irtoaa pallona taikinakulhosta ja kädestä.

    Kohota taikinaa kulhossa liinan alla noin puoli tuntia. Jaa taikina neljään osaan ja kauli palat pyöreiksi levyiksi. Jaa levy sektoreiksi kahdeksaan osaan. Laita pala graavilohta ja nokare tuorejuustoa kolmion kantaan ja kierrä leveämmästä päästä alkaen sarviksi. Kohota. Voitele munalla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Valio luomu vanhanajan täysmaito 1l
      Hinta 1,79/kpl
      1,79/l
    • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
      Hinta 0,27/kpl
      5,40/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
      Hinta 3,35/kpl
      9,57/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
      Hinta 3,25/kpl
      1,63/kg
    • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 1,69/kpl
      3,38/kg
    • Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
      Hinta 1,99/kpl
      11,06/kg
    • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
      Hinta 1,99/kpl
      52,37/kg
    • Pirkka suomalainen täysmaito 1l
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/l
    • Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/l
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Dansukker tumma siirappi 750g
      Hinta 2,59/kpl
      3,45/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,55/kpl
      1,78/kg
    • Sunnuntai Kaurainen Sämpylämix 400g
      Hinta 2,99/kpl
      7,48/kg
    • Myllärin Luomu Hurjan Viljainen sämpyläjauho 1kg
      Hinta 2,69/kpl
      2,69/kg
    • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
      Hinta 3,99/kpl
      9,98/l
    • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 2,65/kpl
      5,30/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
      Hinta 3,29/kpl
      10,28/kg
    • Salliselta Seesaminsiemen 400g
      Hinta 3,69/kpl
      9,23/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (16 arviota)

    • Leipoja
      6 vuotta sitten
      Voisiko lohen sijaan käyttää esim: Pekonia tai jotain juustoa?v
    • K-Kuluttajapalvelu
      6 vuotta sitten
      Leipoja, voit hyvin kokeilla sarviin myös muita täytteitä. Pekoni kannattaa kuitenkin kypsentää valmiiksi ennen täytteeksi lisäämistä.
    • Riim
      7 vuotta sitten
      Hyviä