Lohisarvet

Name: Lohisarvet
Yield: n. 32 kpl
Ingredients: 5 dl vettä tai maitoa; 1 pkt (50 g) tuorehiivaa; 1 tl suolaa; 1 rkl siirappia; 6 dl vehnäjauhoja; n. 6 dl Pirkka sämpyläjauhoja; 75 g Pirkka leivontamargariinia; 200 g graavisuolattua lohta; 1 pkt (180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa; kananmunaa; kuorittuja seesaminsiemeniä

Annosmäärän. 32 kpl
Valmistusaika30 - 60 min

Suolaiset, lohella täytetyt sarvet maistuvat glögin kaverina tai vaikkapa viikonlopun brunssilla.

Ainekset

n. 32 kpl

Taikina

5 dl vettä tai maitoa
1 pkt (50 g) tuorehiivaa
1 tl suolaa
1 rkl siirappia
6 dl vehnäjauhoja
n. 6 dl Pirkka sämpyläjauhoja
75 g Pirkka leivontamargariinia

Täyte

200 g graavisuolattua lohta
1 pkt (180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa

Voiteluun

kananmunaa

Koristeluun

kuorittuja seesaminsiemeniä

Ravintosisältö

Energia
1 093 kJ / 262 kcal
Rasva
9,1 g
josta tyydyttynyttä
4,2 g
Hiilihydraatit
33,2 g
josta sokereita
3,4 g
Proteiini
10 g
Suola
0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Lämmitä neste kädenlämpöiseksi eli noin +37 asteiseksi. Murenna hiiva nesteen joukkoon. Lisää suola ja siirappi. Alusta taikinaan vähitellen jauhot ja lisää vaivaamisen loppuvaiheessa huoneenlämpöinen margariini. Valmis taikina on pehmeää, mutta irtoaa pallona taikinakulhosta ja kädestä.
Kohota taikinaa kulhossa liinan alla noin puoli tuntia. Jaa taikina neljään osaan ja kauli palat pyöreiksi levyiksi. Jaa levy sektoreiksi kahdeksaan osaan. Laita pala graavilohta ja nokare tuorejuustoa kolmion kantaan ja kierrä leveämmästä päästä alkaen sarviksi. Kohota. Voitele munalla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
Hinta 0,25/kpl
5,00/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
Hinta 3,55/kpl
10,14/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
Hinta 3,25/kpl
1,63/kg
Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
Plussa-etu −10 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,20/2 kpl
8,89/kg
Ilman Plussa-korttia 1,79/kpl (9,94/kg)
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Hinta 1,99/kpl
52,37/kg
Pysyvästi edullinen
Valio luomu vanhanajan täysmaito 1l
Hinta 1,45/kpl
1,45/l
Pirkka suomalainen täysmaito 1l
Hinta 1,35/kpl
1,35/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Dansukker tumma siirappi 750g
Hinta 2,49/kpl
3,32/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Sunnuntai Kaurainen Sämpylämix 400g
Hinta 2,95/kpl
7,38/kg
Myllärin Luomu Hurjan Viljainen sämpyläjauho 1kg
Hinta 2,55/kpl
2,55/kg
Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
Hinta 4,15/kpl
10,38/l
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 2,89/kpl
5,78/kg
Lohifilee graavi kg
Hinta 59,99/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,69/kpl
9,23/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Pirkka sämpylät
30 - 60 min3,6(104 arviota)
Puolukkasämpylät
yli 60 min4,1(15 arviota)
Saaristolaissämpylät
yli 60 min4,3(38 arviota)
Jogurtti-kuminamuffinit
30 - 60 min
Porkkanasämpylät raasteesta
30 - 60 min4,4(614 arviota)
Pähkinäsämpylät
30 - 60 min4,2(5 arviota)
Helpot ruissämpylät
30 - 60 min4,0(262 arviota)
Peltileipä, pellillinen
30 - 60 min3,9(72 arviota)

Arvostele resepti

Arvioi resepti

ka. 3,8 (16 arviota)

Leipoja
7 vuotta sitten
Voisiko lohen sijaan käyttää esim: Pekonia tai jotain juustoa?v
K-Kuluttajapalvelu
7 vuotta sitten
Leipoja, voit hyvin kokeilla sarviin myös muita täytteitä. Pekoni kannattaa kuitenkin kypsentää valmiiksi ennen täytteeksi lisäämistä.
Riim
8 vuotta sitten
Hyviä

Lohisarvet