PähkinäsämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pähkinäsämpylät

  • Annosmäärä24 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Pähkinäsämpylät hurmaa kaikki aamupalalla. Huumaava tuoreiden sämpylöiden tuoksu valtaa keittiösi.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

24 kpl
5 dl
 
vettä
tai
50 g
 
hiivaa
tai
1 dl
 
 
tai
tai
3/4 dl
 
tai
1/2 dl
 
Pirkka kylmäpuristettua rypsiöljyä
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
11–12 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
979 kJ / 234 kcal
Rasva
7,5 g
josta tyydyttynyttä
0,6 g
Hiilihydraatit
33,7 g
josta sokereita
6,7 g
Proteiini
6,3 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää pähkinärouhe, hunaja, öljy, suola ja vähitellen sämpyläjauhoja. Alusta taikina tasaiseksi ja pehmeäksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.

Kaada taikina jauhotetulle pöydälle. Leivo taikinasta tanko ja jaa se 24:ään yhtäsuureen palaan. Pyörittele palat sukkulan muotoon, jauhoja apuna käyttäen. Kohota pähkinäsämpylät lämpimässä paikassa liinan alla.

Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Hinta 0,27/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka hasselpähkinärouhe 125g
    Hinta 2,69/kpl
    21,52/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    Hinta 3,25/kpl
    1,63/kg
  • Meira Hasselpähkinärouhe 80g pussi
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
  • Dr. Oetker Hasselpähkinärouhe 50g
    Hinta 1,99/kpl
    39,80/kg
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,19/kpl
    16,76/kg
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • virgino kylmäpuristettu rypsiöljy 500 ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Myssyfarmin kylmäp. luomurypsiöljy 0,5l
    Hinta 9,09/kpl
    18,18/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Sunnuntai Kaurainen Sämpylämix 400g
    Hinta 3,15/kpl
    7,87/kg
  • Myllärin Luomu Hurjan Viljainen sämpyläjauho 1kg
    Hinta 2,69/kpl
    2,69/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (3 arviota)

  • Heidi
    10 kuukautta sitten
    Tää oli hyvä resepti! Tuli tosi kuohkeat ja kauniit sämpylät. Nämä on tosi makeat- hunajaa tuli reilusti. Käytin auringonkukansiemeniä+ saksanpähkinä jauhetta taikinan pähkinäosuutena.
  • Mammamaria
    6 vuotta sitten
    Pähkinäsämpylät ovat ihania! Laitoin sämpylöihin sitruunanmakuista öljyä epähuomiossa; onneksi. Herkullista!