SaaristolaissämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Saaristolaissämpylät

  • Annosmäärä16 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Saaristolaissämpylöissä on aito saaristolaisleivän maku! Kokeile rouheita sämpylöitä esimerkiksi graavilohen kaverina.
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

16 kpl
2 dl
 
kaljamaltaita
tai
3 dl
 
vettä
tai
3 dl
 
appelsiinimehua
tai
50 g
 
hiivaa
tai
1 dl
 
siirappia
tai
2 tl
 
suolaa
tai
n. 12 dl
 
tai
1/2 dl
 
rypsiöljyä
tai

Voiteluun

1/2 dl
 
siirappia
tai
1/2 dl
 
vettä
tai

Valmistus

yli 60 min
Mittaa kaljamaltaat kulhoon. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada se maltaiden päälle. Anna seoksen turvota puoli tuntia.
Lämmitä appelsiinimehu kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva mehuun. Sekoita joukkoon turvonneet kaljamaltaat, siirappi ja suola. Alusta jauhot vähitellen taikinaan ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa peitettynä noin 40 minuuttia.
Pyörittele taikinasta sämpylöitä leivinpaperin päälle pellille. Anna niiden kohota noin 30 minuuttia.
Sekoita siirappi ja vesi. Voitele sämpylöiden pinta juuri ennen paistamista.
Paista saaristolaissämpylöitä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    3,35/kpl
    1,68/kg
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    0,27/kpl
    5,40/kg
  • Tuoppi Kaljamallas 1kg
    Tuoppi Kaljamallas 1kg
    4,75/kpl
    4,75/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Dansukker tumma siirappi 750g
    2,59/kpl
    3,45/kg
  • Dansukker tumma siirappi 1kg
    Dansukker tumma siirappi 1kg
    2,89/kpl
    2,89/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    2,99/kpl
    1,50/kg
  • Sunnuntai rouheinen sämpyläjauho 2kg
    Sunnuntai rouheinen sämpyläjauho 2kg
    4,65/kpl
    2,33/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,62/kpl
    2,29/kg
  • Jaffa Appelsiini kg
    Jaffa Appelsiini kg
    0,80/kpl
    2,95/kg
  • Appelsiini
    Appelsiini
    0,27/kpl
    0,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (27 arvostelua)