Saaristolaissämpylät
- Annosmäärä16 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Saaristolaissämpylöissä on aito saaristolaisleivän maku! Kokeile rouheita sämpylöitä esimerkiksi graavilohen kaverina.
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
16 kpl
- 2 dl kaljamaltaita
- 3 dl vettä
- 3 dl appelsiinimehua
- 50 g hiivaa
- 1 dl siirappia
- 2 tl suolaa
- n. 12 dl Pirkka sämpyläjauhoja
- 1/2 dl rypsiöljyä
Voiteluun
- 1/2 dl siirappia
- 1/2 dl vettä
Ravintosisältö
- Energia1 579 kJ / 377 kcal
- Rasva6,2 g
- josta tyydyttynyttä0,6 g
- Hiilihydraatit65,7 g
- josta sokereita21,8 g
- Proteiini9,7 g
- Suola1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Mittaa kaljamaltaat kulhoon. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada se maltaiden päälle. Anna seoksen turvota puoli tuntia.
- Lämmitä appelsiinimehu kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva mehuun. Sekoita joukkoon turvonneet kaljamaltaat, siirappi ja suola. Alusta jauhot vähitellen taikinaan ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa peitettynä noin 40 minuuttia.
- Pyörittele taikinasta sämpylöitä leivinpaperin päälle pellille. Anna niiden kohota noin 30 minuuttia.
- Sekoita siirappi ja vesi. Voitele sämpylöiden pinta juuri ennen paistamista.
- Paista saaristolaissämpylöitä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Tuoppi Kaljamallas 1kgHinta 4,75/kpl4,75/kg
- Tuorehiiva 50 g leivinhiivaHinta 0,25/kpl5,00/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,55/kpl10,14/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kgHinta 3,25/kpl1,63/kg
- AppelsiiniHinta n. 0,94/kpl3,49/kg
- Appelsiini BrunoHinta n. 1,00/kpl3,69/kg
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,49/kpl3,32/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Sunnuntai Kaurainen Sämpylämix 400gHinta 2,95/kpl7,38/kg
- Myllärin Luomu Hurjan Viljainen sämpyläjauho 1kgHinta 2,55/kpl2,55/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(15 arviota)
- yli 60 min3,9(61 arviota)
- yli 60 min3,9(21 arviota)
- yli 60 min4,0(17 arviota)
- yli 60 min4,1(23 arviota)
- yli 60 min4,1(42 arviota)
- yli 60 min4,1(9 arviota)
- yli 60 min3,9(24 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (38 arviota)