Lohitartar
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Lohitartar valmistuu graavilohesta. Lohitartar on täydellinen alkupala, ja kaiken lisäksi se on myös helppo valmistaa. Graavaa lohi, kuutioi ja mausta.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6annosta
n. 1,99 € per annos
- 400 g lohifileetä
- 1 rkl karkeaa merisuolaa
- 1 tl sokeria
- ½ rkl sitruunanmehua
- ½ tl mustapippuria
- ½ dl Pirkka ruohosipulia hienonnettuna
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Nypi lohesta ruodot. Nosta kalafilee voipaperin päälle. Ripottele pinnalle suola ja sokeri. Taittele kala paketiksi voipaperin avulla ja laita pieneen muovipussiin.
- Anna graavautua painon alla noin vuorokausi jääkaapissa. Kääntele kalaa pari kertaa graavautumisen aikana.
- Pyyhi kalan pinnalta irtoava suola. Poista nahka ja leikkaa filee melko pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita lohikuutioiden joukkoon sitruunanmehu, mustapippuri ja ruohosipuli. Tarjoa lohitartar esimerkiksi saaristolaisleivän tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Voit korvata ruohosipulin halutessasi tillillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotetta ainekselle: lohifileetä
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 155 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 5 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 78 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 70 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 167 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 79 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 11 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 22 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,4 (28 arviota)