Sitrushedelmät, luumutomaatit, basilika ja valkosipuli maustaa nämä herkulliset lohimedaljongit. Tarjoa perunoiden kanssa.
L
Laktoositon
G
Gluteeniton
Ma
Maidoton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 (n. 600 g)lohimedaljonkia
1 tlsuolaa
ripausmustapippuria
2–3 pientä klementiiniätai 1 pienisitruuna
3 (250 g)luumutomaattia
1–2 valkosipulinkynttä
1/2 dlbasilikaa hienonnettuna
1 rklöljyä
ripaussuolaa
ripausmustapippuria
Ravintosisältö
Energia
500 kJ / 119 kcal
Rasva
7,9 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
3 g
josta sokereita
2,8 g
Proteiini
8,7 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Mausta lohimedaljongit suolalla ja pippurilla. Leikkaa hyvin pestyt klementiinit tai sitruuna ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet kalojen päälle.
Kuutioi tomaatit, hienonna valkosipulinkynnet ja sekoita ne keskenään. Lisää basilika, öljy, suola ja pippuri. Lusikoi seos kalojen päälle.
Paista 200 asteessa 15–20 minuuttia. Anna kalojen vetäytyä 5–10 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele basilikalla.
Lisäksi sopivat keitetyt perunat, jotka on maustettu öljyllä tai voilla, hienonnetulla basilikalla ja suolalla. Perunat voivat olla kokonaisia, paloiteltuja tai kevyesti survottuja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.