Uunilohi Välimeren tapaan
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Uunilohi Välimeren tapaan on helppo valmistaa. Sitrukset ja tomaatit raikastavat kalan makua.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- n. 600 g kirjolohifileetä
- 3/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2–3 pientä klementiiniä, satsumaa tai
- 1 pieni appelsiini
- 3 (250 g) tomaattia
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 1/2 dl basilikaa hienonnettuna
- 1 rkl öljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia615 kJ / 147 kcal
- Rasva8,4 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit4,9 g
- josta sokereita4,7 g
- Proteiini11,9 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Poista kirjolohifileestä tarvittaessa ruodot ja ylimääräinen rasva. Nosta kalafilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Leikkaa hyvin pestyt pikkusitrukset tai appelsiini ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet fileen päälle.
- Kuutioi tomaatit, hienonna valkosipulinkynnet ja sekoita ne keskenään. Lisää basilika, öljy, suola ja pippuri. Lusikoi seos kalan päälle.
- Paista 200 asteessa 20–25 minuuttia. Anna vetäytyä 5–10 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele basilikalla.
- Tarjoa uunilohen kanssa perunoita ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,9(16 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(32 arviota)
- 30–60 min3,8(16 arviota)
- 15–30 min4,2(101 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min2,0(1 arvio)
- 30–60 min
- Arkiston aarre30–60 min3,0(1 arvio)
- 30–60 min3,9(35 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (84 arviota)
- Seija🤓3 vuotta sittenNam nam❣️🌹
- Amatööri8 vuotta sittenHyvää! Helppoa kuin heinänteko.