Maapähkinä- eli sataykastike
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Maapähkinä- eli sataykastike kuuluu indonesialaiseen keittiöön. Se on mainio dippi ja sopii myös paistetun tai grillatun lihan kastikkeeksi.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
150 g (2 1/2 dl) | tai |
n. 1/2 tlk (à 400 ml) | tai |
100 g | salottisipuleita tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 | tai |
1/2–1 rkl | inkivääritahnaa tai tuoretta inkivääriä tai |
1/2–1 rkl | limetin- tai sitruunanmehua tai |
1/2–1 rkl | Pirkka kala- tai soijakastiketta tai |
1 rkl | fariinisokeria tai |
1 tl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 053 kJ / 252 kcal |
Rasva | 21,1 g |
josta tyydyttynyttä | 7,8 g |
Hiilihydraatit | 7,3 g |
josta sokereita | 5,3 g |
Proteiini | 8,5 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Paahda maapähkinät halutessasi pannulla ilman rasvaa. Hienonna ne tehosekoittimessa. (Lisää joukkoon tarvittaessa hieman kookosmaitoa.)
Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet veitsellä. Hienonna myös chili, josta on siemenet poistettu.
Lisää kaikki kastikkeen ainekset tehosekoittimeen. Soseuta. Kastikkeen kuuluu olla melko paksua.
Vinkki! Kokeile myös leivän levitteenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kuorittu maapähkinä 150gHinta 1,09/kpl7,27/kg
- Pirkka kookosmaito 400mlHinta 1,35/kpl3,38/l
- Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lkHinta 1,99/kpl5,69/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,59/kpl31,80/kg
- Spice Up! Inkivääritahna 110gHinta 2,49/kpl22,64/kg
- LimeHinta n. 0,40/kpl4,99/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Pirkka juustokumina 23g jauhettuHinta 0,85/kpl36,96/kg
- K-Menu maapahkinä 1kgHinta 3,35/kpl3,35/kg
- Salliselta Maapähkinä 250gHinta 1,65/kpl6,60/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka Parhaat kookosmaito 250mlPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (7,96/l)
- Spice up Kookosmaito 165mlHinta 1,59/kpl9,64/l
- Salottisipuli suomalainenHinta n. 0,27/kpl5,49/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Santa Maria Kalakastike 200mlHinta 2,29/kpl11,45/l
- Spice Up! Thai Kalakastike 200mlHinta 2,79/kpl13,95/l
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,99/kpl3,98/kg
- Pirkka Luomu juustokumina 27gHinta 2,55/kpl94,44/kg
- Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mausteHinta 0,99/kpl39,60/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,7(43 arviota)
- 30 - 60 min3,8(36 arviota)
- alle 30 min4,4(54 arviota)
- alle 15 min
- alle 30 min2,7(3 arviota)
- alle 30 min4,0(95 arviota)
- alle 30 min3,9(243 arviota)
- 30 - 60 min5,0(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (37 arviota)