• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Maapähkinä- eli sataykastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Maapähkinä- eli sataykastike

Maapähkinä- eli sataykastike kuuluu indonesialaiseen keittiöön. Se on mainio dippi ja sopii myös paistetun tai grillatun lihan kastikkeeksi. Noin 0,40€/annos*

  • 8 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

8 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Paahda maapähkinät halutessasi pannulla ilman rasvaa. Hienonna ne tehosekoittimessa. (Lisää joukkoon tarvittaessa hieman kookosmaitoa.)
  2. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet veitsellä. Hienonna myös chili, josta on siemenet poistettu.
  3. Lisää kaikki kastikkeen ainekset tehosekoittimeen. Soseuta. Kastikkeen kuuluu olla melko paksua.

Tiesitkö että...

Vinkki! Kokeile myös leivän levitteenä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu