Maapähkinävoi-suklaakakkuReseptin takana bloggaaja

    Maapähkinävoi-suklaakakku

    Makeuta kakkusi Hannan Soppa-blogin tapaan Pirkka Parhaat avokadohunajalla.

    49 arvostelua13
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    Päälle:

      • 85gtummaa suklaata
      • 3/4dlkuohukermaa
      • 1/4dlPirkka Parhaat avokadohunajaa
      • 3/4dlmaapähkinävoita (Pirkka peanut butter smooth)

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Pingota halkaisijaltaan 20 cm irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi ja voitele reunat huolella. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
    2. Mittaa voi, paloiteltu suklaa ja maapähkinävoi kattilaan ja kuumenna, kunnes seos on sulaa. Sekoita joukkoon hunaja. Anna jäähtyä.
    3. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa ne kuohkeiksi monitoimikoneessa tai käsivatkaimella. Sekoita suklaaseos munavaahdon joukkoon muutamassa erässä. Varo sekoittamasta liian voimakkaasti. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista 20-25 minuuttia. Kakku saa jäädä aavistuksen raa’aksi. Anna kakun jäähtyä ja irrota se sitten vuoasta.
    4. Valmista kuorrutus. Kuumenna kerma kattilassa kiehuvaksi, ota pois liedeltä ja sekoita joukkoon paloiteltu suklaa. Sekoittele, kunnes suklaa on sulanut joukkoon. Sekoita joukkoon hunaja. Kaada seos kakun päälle. Laita maapähkinävoi pursotuspussiin tai pakastepussiin ja leikkaa kulmaan pieni reikä. Purista maapähkinävoita ohuiksi viivoiksi kakun päälle ja vetele siitä hammastikun tai haarukan avulla kierteitä kakun pinnalle. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa ja ota huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Pirkka tumma suklaa 200g UTZ
      1,95/kpl9,75/kg
    • Lindt Excellence 70% tumma suklaa 100g
      2,49/kpl24,90/kg
    • Lindt Excellence 85% tumma suklaa 100g
      2,49/kpl24,90/kg
    • Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
      2,85/kpl5,70/kg
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      2,25/kpl11,25/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      2,59/kpl12,95/kg
    • Pirkka peanut butter crunchy 350g
      2,69/kpl7,69/kg
    • Amona maapähkinävoi 350g
      3,75/kpl10,71/kg
    • Amona Makeuttamaton maapähkinävoi 350g
      3,75/kpl10,71/kg
    • Amona Makeuttamaton Maapähkinävoi Crunchy 350g
      3,75/kpl10,71/kg
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Valio Luomu™ voi 200g
      2,89/kpl14,45/kg
    • Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
      3,19/kpl15,95/kg
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
      2,15/kpl4,30/l
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      0,85/kpl4,25/l
    • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
      2,39/kpl4,78/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 49 arvostelua
    • Jari9.10.2018

      Voikohan tämän kakun pakastaa?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu9.10.2018

      Jari, kakun voi halutessaan pakastaa, mutta kuorrutteen pinta ei välttämättä säily pakastaessa yhtä kauniina.

    • Herkkupee28.4.2018

      Siis tarkoitin: eikö tule ollenkaan jauhoja?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Herkkupee28.4.2018

      Eikö tähän oikeasti tule ollanjaan jauhoja?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu28.4.2018

      Herkkupee, kakkuun ei tule ollenkaan jauhoja.

    • Raija7.3.2018

      Olipa hyvä kakku! Tämä avokadohunaja olikin uusi tuttavuus minulle, hyvää!

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Joes28.2.2018

      sieluni itkee verta.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Jones28.2.2018

      Todella heikko esitys. Älkää rakkaat ihmiset katsoko tätä reseptiä toiveikkaana. Maapähkinävoi ja 'mutakakku' eivät sovi yhteen. P.s. Pirkka-maapähkinä ei voi.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu16.4.2017

      Hei no ei oo ennen nåin käynyt, ikävä kuulla, että kakku ei onnistunut. Paistoaika on testattu K-Koekeittiöllä mutta uuneissa on eroja ja joskus voidaan tarvita lyhyempi tai pidempi paistoaika.

    • no ei oo ennen nåin käynyt16.4.2017

      Tein ohjeen mukaan ja kun irroitin vuuan sivureunat, kakku valui hellalle. Kakku oli kylmennyt kaksi-kolme tuntia. Kaavin valuvan kakun uuteen vuokaan ja laitoin sen uuniin, olkoon siellä nyt tunnin...

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • herkkuhammas12.4.2017

      Hei, voiko tähän käyttää voin sijaan kookosöljyä, jos haluaa vähän terveellisempää?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu12.4.2017

      Herkkuhammas, kookosöljy voi käyttäytyä kakussa vähän eri tavoin kuin voi, joten testaamatta emme varmuudella osaa suositella korvaamista.

    • yyy4.3.2017

      täytyykokeilla,terveisin ripa.ta

      Ilmoita asiattomasta viestistä