Lindströmin pizzapiirakka Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lindströmin pizzapiirakka

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Valmista iltapalaksi pizzaa, josta löytyvät Lindstömin pihveistä tutut maut. Helppoa ja herkullista.
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
2 1/2 dl
 
vettä
tai
1 ps (11 g)
 
Pirkka kuivahiivaa
tai
1 dl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
sokeria
tai
4 dl
 
tai
2 rkl
 
rypsiöljyä
tai

Täyte

400 g
 
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
200 g
 
Pirkka punajuuriviipaleita
tai
2 rkl
 
tai
2 (n. 200 g)
 
punasipulia
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 tlk (200 g)
 
tai
150 g
 
tai

Ravintosisältö

Energia
791 kJ / 189 kcal
Rasva
8,8 g
josta tyydyttynyttä
3,4 g
Hiilihydraatit
15,9 g
josta sokereita
2,9 g
Proteiini
10,7 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Lämmitä vesi hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi. Sekoita kuivahiiva ruisjauhoihin. Vatkaa veden joukkoon jauhoseos, suola, sokeri ja suurin osa vehnäjauhoista. Sekoita taikinaan öljy ja lisää sitten jauhoja käsin vaivaamalla. Alusta taikinaa, kunnes se on pehmeää ja sileää. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.

Valmista täyte. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää ne pannulle. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Leikkaa etikkapunajuuret pieniksi kuutioiksi ja sekoita kapristen kanssa lihan joukkoon. Peitä kannella ja siirrä pois liedeltä.

Kuori ja leikkaa punasipulit ohuiksi lohkoiksi. Kuullota lohkoja pannulla öljyssä muutama minuutti. Kumoa taikina jauhotetun leivinpaperin päälle pellille. Taputtele taikina pellin kokoiseksi ohueksi pohjaksi. Levitä päälle kermaviili, juustoraaste ja jauhelihatäyte. Ripottele päällimmäiseksi sipulilohkot. Paista 250-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa lisäksi salaattia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Hinta 1,19/kpl
    27,05/kg
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,69/kpl
    0,85/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Hinta 0,99/kpl
    28,29/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/4 kpl
    2,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Hinta 1,49/kpl
    33,86/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Hinta 3,15/kpl
    28,64/kg
  • Myllärin Luomu Ruisjauho 1kg
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
    Hinta 5,75/kpl
    14,38/kg
  • Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
    Hinta 4,75/kpl
    11,88/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Hinta 1,15/kpl
    32,86/kg
  • Santa Maria Kapris 80g
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Juustoportti luomu kermaviili 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
    Hinta 2,95/kpl
    19,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (3 arviota)