Makkara-possuvartaat ja sitruunakastike Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Makkara-possuvartaat ja sitruunakastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Makkara-possuvartaat kypsyvät helposti grillissä. Tarjoa vartaat raikkaan sitruunakastikkeen ja salaatin kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
350 g
 
porsaansisäfileetä
tai
3 rkl
 
tai
1 pkt (250 g)
 
tai
1
 
punasipuli
tai
1
 
sitruuna
tai

Sitruunakastike

1 prk (200 g)
 
tai
1–2 tl
 
sitruunankuorta raastettuna
tai
2 tl
 
hunajaa
tai
ripaus
 
suolaa ja mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
871 kJ / 208 kcal
Rasva
14,1 g
josta tyydyttynyttä
5,3 g
Hiilihydraatit
4,2 g
josta sokereita
3,8 g
Proteiini
14,8 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa sisäfilee reiluiksi paloiksi. Marinoi lihapaloja vähintään puoli tuntia salviatahnassa.

Viipaloi makkarat. Kuori ja lohko sipuli. Leikkaa sitruuna lohkoiksi.

Pujottele varrastikkuun lihapaloja, sitruunaa, makkaraa ja sipulia. Grillaa tai paista pannulla välillä käännellen 10–12 minuuttia.

Sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa vartaiden kanssa raikasta salaattia ja kastiketta.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen porsaan sisäfilee n. 550 g
    Hinta n. 7,10/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka salviapesto 135g
    Hinta 2,19/kpl
    16,22/kg
  • Pirkka krakovanmakkara 250g
    Hinta 3,39/kpl
    13,56/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Plussa-etu −19 %
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/4 kpl
    2,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,62/kpl (3,10/kg)
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Snellman Maatiaispossun sisäfilee n. 600 g
    Hinta n. 8,85/kpl
    14,75/kg
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka vihreä pesto 185g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/2 kpl
    13,51/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (15,08/kg)
  • Pirkka sitruunapesto 135g
    Hinta 2,55/kpl
    18,89/kg
  • Pirkka Parhaat lammaskrakovanmakkara 190g
    Etuhinta 1,29/kpl
    6,79/kg
    norm. 3,09/kpl (16,26/kg)
  • Lecker Krakovan makkara 400g
    Hinta 7,75/kpl
    19,38/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Juustoportti kermaviili 10% 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Juustoportti pehmeä kermaviili 10% 350g laktoositon
    Hinta 1,65/kpl
    4,71/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 5,09/kpl
    14,54/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti