Makkara-perunapeltiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Makkara-perunapelti

Ruokaisa makkara-perunapelti syntyy yhdessä astiassa uunissa. Srirachalla maustettu kermaviili antaa ruoalle potkua. Noin 3,05€/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Srirachakermaviili

Valmistus

30 - 60 min
  1. Harjaa perunat puhtaiksi ja kuori sipulit. Lohko perunat ja sipulit leivinpaperin päälle uunipellille tai isoon uunivuokaan. Valuta päälle öljy ja mausta suolalla sekä pippurilla.
  2. Paista kasviksia 225 asteessa noin 20 minuuttia.
  3. Huuhtele sillä aikaa padron-paprikat. Jos käytät punaista paprikaa, leikkaa paprikasta kanta ja poista siemenet. Lohko paprika reiluiksi paloiksi. Tee makkaroihin veitsellä viillot.
  4. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja siirrä kastike jääkaappiin odottamaan.
  5. Nosta pelti uunista, lisää padron-paprikat tai punainen paprika ja makkarat. Jatka paistamista vielä 10-15 minuuttia.
  6. Tarjoa makkara-perunapelti srirachakermaviilin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille