Makkara-perunapelti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
Ruokaisa makkara-perunapelti syntyy yhdessä astiassa uunissa. Srirachalla maustettu kermaviili antaa ruoalle potkua.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
- 1/2 ps (à 2 kg) Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 1 ps (350 g) Pirkka punasipulia
- 2 rkl Pirkka rypsiöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 (200 g) vihreä paprika tai 2 ps (à 100 g) Pimientos de Padrón -paprikoita
- 1 pkt (400 g) grillimakkaraa
Srirachakermaviili
- 1 prk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä
- 1–2 rkl Pirkka srirachakastiketta
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia551 kJ / 132 kcal
- Rasva6,6 g
- josta tyydyttynyttä2,3 g
- Hiilihydraatit13,5 g
- josta sokereita2,2 g
- Proteiini4,1 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Harjaa perunat puhtaiksi ja kuori sipulit. Lohko perunat ja sipulit leivinpaperin päälle uunipellille tai isoon uunivuokaan. Valuta päälle öljy ja mausta suolalla sekä pippurilla.
- Paista kasviksia 225 asteessa noin 20 minuuttia.
- Huuhtele sillä aikaa padron-paprikat. Jos käytät punaista paprikaa, leikkaa paprikasta kanta ja poista siemenet. Lohko paprika reiluiksi paloiksi. Tee makkaroihin veitsellä viillot.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja siirrä kastike jääkaappiin odottamaan.
- Nosta pelti uunista, lisää padron-paprikat tai punainen paprika ja makkarat. Jatka paistamista vielä 10–15 minuuttia.
- Tarjoa makkara-perunapelti srirachakermaviilin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kgHinta 2,30/kpl1,15/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Paprika vihreä ulkomainenHinta n. 0,70/kpl4,69/kg
- Pirkka laktoositon kermaviili 200gHinta 0,55/kpl2,75/kg
- Pirkka sriracha kastike 240mlHinta 3,25/kpl13,54/l
- Muumi yleisperuna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- PIRKKA suomalainen Annabelle peruna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Punasipuli 500g Suomi 2lkHinta 1,19/kpl2,38/kg
- Punasipuli 500g luomu Egypti/Hollanti 2 lkHinta 2,89/kpl5,78/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Pimiento de padron 200g Espanja 1lkHinta 2,49/kpl12,45/kg- Atria Atrilli Grillimakkara 400gHinta 2,35/kpl5,88/kg
- Plussa-etu −23 %Atria Hiillos Grillimakkara 400gPlussa-kortillaEtuhinta 1,99/kpl4,98/kgIlman Plussa-korttia 2,59/kpl (6,48/kg)
- Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200mlHinta 3,39/kpl16,95/l
- Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215mlHinta 3,39/kpl15,77/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(61 arviota)
- Video30 - 60 min4,2(13 arviota)
- 30 - 60 min3,5(34 arviota)
- 30 - 60 min3,5(382 arviota)
- 30 - 60 min4,2(19 arviota)
- yli 60 min3,7(124 arviota)
- 30 - 60 min3,4(12 arviota)
- 30 - 60 min3,8(49 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (43 arviota)
- Tanja1 vuosi sittenIhana kotiruoka! Kiva tehdä ja kiva syödä! Gluteenittomuus takaa ruuan koko perheelle.
- Kokeilija1 vuosi sittenOlipa hyvää ja helppoa!
- Kalervo2 vuotta sittenKun saisi vielä poromakkaraa.
- Teräsmuumio5 vuotta sittenÄklöä. Tällaistako muka ravitsevana kotiruokana?!