Makkara-perunapelti

Name: Makkara-perunapelti
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1/2 ps Pirkka perunaa (keltainen pussi); 1 ps Pirkka punasipulia; 2 rkl Pirkka rypsiöljyä; 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 2 ps Pimientos de Padrón -paprikoita; 1 vihreä paprika; 1 pkt Kivikylän Huilun Tuhti kuoretonta grillimakkaraa; 1 pkt Kivikylän kuoretonta kalkkunagrillimakkaraa; 1 prk Pirkka laktoositonta kermaviiliä 10%; 1-2 rkl Pirkka srirachakastiketta; ripaus suolaa

Ruokaisa makkara-perunapelti syntyy yhdessä astiassa uunissa. Srirachalla maustettu kermaviili antaa ruoalle potkua. Noin 3,05€/annos*

Katso miten valmistat #mts

11 arvostelua1

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

- 1/2ps(à 2 kg)Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 1ps(350 g)Pirkka punasipulia
- 2rklPirkka rypsiöljyä
- 1tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 2ps(à 100 g)Pimientos de Padrón -paprikoita
- 1(200 g)vihreä paprika
- 1pkt(400 g)Kivikylän Huilun Tuhti kuoretonta grillimakkaraa
- 1pkt(400 g)Kivikylän kuoretonta kalkkunagrillimakkaraa

Srirachakermaviili

- 1prk(200 g)Pirkka laktoositonta kermaviiliä 10%
- 1-2rklPirkka srirachakastiketta
- ripaussuolaa

Valmistus

30 - 60 min

Harjaa perunat puhtaiksi ja kuori sipulit. Lohko perunat ja sipulit leivinpaperin päälle uunipellille tai isoon uunivuokaan. Valuta päälle öljy ja mausta suolalla sekä pippurilla.
Paista kasviksia 225 asteessa noin 20 minuuttia.
Huuhtele sillä aikaa padron-paprikat. Jos käytät punaista paprikaa, leikkaa paprikasta kanta ja poista siemenet. Lohko paprika reiluiksi paloiksi. Tee makkaroihin veitsellä viillot.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja siirrä kastike jääkaappiin odottamaan.
Nosta pelti uunista, lisää padron-paprikat tai punainen paprika ja makkarat. Jatka paistamista vielä 10-15 minuuttia.
Tarjoa makkara-perunapelti srirachakermaviilin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Teemat
- Mitä tänään syötäisiin
Erityisruokavaliot
- Gluteeniton

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
2,00/kpl1,00/kg
Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
1,59/kpl
Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
0,99/kpl2,83/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
K-Menu rapsiöljy 1l
1,50/kpl
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Himalajan karkea kristallisuola 500g
4,15/kpl8,30/kg
Pirkka mustapippurimylly 120g
3,19/kpl26,58/kg
Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
4,29/kpl87,55/kg
Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
5,09/kpl72,71/kg
Kivikylän huiluntuhti kuoreton grillimakkara 400g
-23 %5,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-23 %
3,59/kpl8,98/kg
Kivikylän kuoreton kalkkuna grillimakkara 400g
-23 %5,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-23 %
3,59/kpl8,98/kg
Pirkka laktoositon kermaviili 200g
0,59/kpl2,95/kg
Valio Laktoositon kermaviili 200 g
1,29/kpl6,45/kg
Pirkka sriracha kastike 240ml
-12 %4,002 kpl
PLUSSA-KORTILLA-12 %
2,29/kpl9,54/l
Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
2,69/kpl12,51/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Teräsmuumio12.5.2019
Äklöä. Tällaistako muka ravitsevana kotiruokana?!
Ilmoita asiattomasta viestistä

Makkara-perunapelti

Ainekset

Srirachakermaviili

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Kokeile myös

Brownie

Nikkarin vuoka

Blinipannukakku

Kommentoi