Makkara-perunapelti

• ½ ps (à 2 kg) ½ ps (à 2 kg) Pirkka perunaa (keltainen pussi)
• 1 ps (350 g) 1 ps (350 g) Pirkka punasipulia
• 2 rkl 2 rkl Pirkka rypsiöljyä
• 1 tl 1 tl suolaa
• ½ tl ½ tl mustapippuria
• 1 (200 g) 1 (200 g) vihreä paprika tai 2 ps (à 100 g) 2 ps (à 100 g) Pimientos de Padrón -paprikoita
• 1 pkt (400 g) 1 pkt (400 g) grillimakkaraa

Srirachakermaviili

• 1 prk (200 g) 1 prk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä
• 1–2 rkl 1–2 rkl Pirkka srirachakastiketta
• ripaus ripaus suolaa