Makkara-perunapelti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
Ruokaisa makkara-perunapelti syntyy yhdessä astiassa uunissa. Srirachalla maustettu kermaviili antaa ruoalle potkua.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
1/2 ps (à 2 kg) | tai |
1 ps (350 g) | tai |
2 rkl | tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1 (200 g) 2 ps (à 100 g) | vihreä paprika tai Pimientos de Padrón -paprikoita tai |
1 pkt (400 g) | grillimakkaraa tai |
Srirachakermaviili | |
---|---|
1 prk (200 g) | tai |
1–2 rkl | tai |
ripaus | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 551 kJ / 132 kcal |
Rasva | 6,6 g |
josta tyydyttynyttä | 2,3 g |
Hiilihydraatit | 13,5 g |
josta sokereita | 2,2 g |
Proteiini | 4,1 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Harjaa perunat puhtaiksi ja kuori sipulit. Lohko perunat ja sipulit leivinpaperin päälle uunipellille tai isoon uunivuokaan. Valuta päälle öljy ja mausta suolalla sekä pippurilla.
Paista kasviksia 225 asteessa noin 20 minuuttia.
Huuhtele sillä aikaa padron-paprikat. Jos käytät punaista paprikaa, leikkaa paprikasta kanta ja poista siemenet. Lohko paprika reiluiksi paloiksi. Tee makkaroihin veitsellä viillot.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja siirrä kastike jääkaappiin odottamaan.
Nosta pelti uunista, lisää padron-paprikat tai punainen paprika ja makkarat. Jatka paistamista vielä 10–15 minuuttia.
Tarjoa makkara-perunapelti srirachakermaviilin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka grillimakkara 4 kpl/400gHinta 2,19/kpl5,48/kg
- Paprika vihreä ulkomainenHinta n. 1,00/kpl6,69/kg
- Paprika De Padron 100g ES/MA/NL 1lkHinta 3,95/kpl39,50/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kgHinta 2,30/kpl1,15/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Plussa-etu −11 %Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200gPlussa-kortillaEtuhinta 2,20/4 kpl2,75/kgIlman Plussa-korttia 0,62/kpl
- Pirkka sriracha kastike 240mlHinta 3,25/kpl13,54/l
- Atria Hiillos Grillimakkara 400gHinta 2,69/kpl6,73/kg
- Atria Atrilli 400g grillimakkaraHinta 2,19/kpl5,48/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,28/kpl2,79/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Juustoportti kermaviili 10% 200g laktoositonHinta 0,99/kpl4,95/kg
- Juustoportti pehmeä kermaviili 10% 350g laktoositonHinta 1,65/kpl4,71/kg
- Go-Tan Smokey Sriracha sauce 215ml hotHinta 3,55/kpl16,51/l
- Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215mlHinta 3,55/kpl16,51/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,5(351 arviota)
- 30 - 60 min4,6(66 arviota)
- 30 - 60 min4,0(40 arviota)
- yli 60 min3,7(433 arviota)
- yli 60 min3,7(93 arviota)
- yli 60 min3,7(15 arviota)
- 30 - 60 min4,1(109 arviota)
- 30 - 60 min3,8(49 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (38 arviota)
- Kokeilija2 kuukautta sittenOlipa hyvää ja helppoa!
- Kalervo1 vuosi sittenKun saisi vielä poromakkaraa.
- Teräsmuumio4 vuotta sittenÄklöä. Tällaistako muka ravitsevana kotiruokana?!