Makkara-vihannesvartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Makkara-vihannesvartaat

Makkara-vihannesvartaat ovat grillivartaat, joissa perinteistä makkaraa käytetään uudella tavalla. Mukana myös vartaille sopiva kastikeresepti.

Ainekset

6 annosta

Vartaiden voiteluun

Kastike vartaille ja salaattivihanneksille

Lisäksi

    • 1jäävuorisalaatti
    • 1kurkku
    • 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paloittele lenkkimakkara. Halkaise kesäkurpitsa pitkittäin ja leikkaa puolikkaat runsaan sentin paksuisiksi viipaleiksi. Leikkaa pekoniviipaleet ja nakit kahtia, maissintähkät kolmeen osaan. Paloittele paprikat ja valutetut ananasviipaleet.
  2. Kääri herkkusienet pekoniviipaleisiin. Pujottele vartaisiin vuorotellen paloiteltuja vihanneksia ja makkararoita ja jokaisen vartaan päähän viimeiseksi maissintähkäpala.
  3. Voitele vartaat grillauskastikkeella ja grillaa välillä käännellen. Voit kuumentaa vartaat myös uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Käännä vartaat kerran kuumennuksen aikana.
  4. Sekoita kastikeainekset. Mausta kermaviili-majoneesiseos sinapilla, viinietikalla, yrttiseoksella ja ripauksella suolaa.
  5. Suikaloi salaatti ja viipaloi kurkku. Lado paloitellut vihannekset ja kokonaiset kirsikkatomaatit vadille tai kulhoon. Tarjoa vartaat salaattivihannesten ja kastikkeen kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 120 kcal501 kJ
  • Proteiinia 4,17 g
  • Hiilihydraatteja6,28 g
  • Rasvaa8,66 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Makuliha Tammelan Lenkki
    Makuliha Tammelan Lenkki
    14,90/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,67/kpl
    2,69/kg
  • Kesäkurpitsa kotimainen
    Kesäkurpitsa kotimainen
    1,25/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -4 %
    4,502 kpl
    2,35/kpl
    15,67/kg
  • HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -20 %
    1,89/kpl
    11,12/kg
  • HK Amerikan pekoni 340g
    HK Amerikan pekoni 340g
    3,79/kpl
    11,15/kg
  • Pirkka lihaisa kuoreton nakkimakkara 300g
    Pirkka lihaisa kuoreton nakkimakkara 300g
    1,65/kpl
    5,50/kg
  • Pirkka kuoreton nakki 600g
    Pirkka kuoreton nakki 600g
    2,79/kpl
    4,65/kg
  • Pirkka kuoreton kalkkunanakki 10kpl/280g
    Pirkka kuoreton kalkkunanakki 10kpl/280g
    2,39/kpl
    8,53/kg
  • Pirkka prinssinakki 300g
    Pirkka prinssinakki 300g
    2,39/kpl
    7,97/kg
  • Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
    Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
    1,99/kpl
    6,63/kg
  • Pirkka grillipaprika 500g Hollanti 1lk
    Pirkka grillipaprika 500g Hollanti 1lk
    2,99/kpl
    5,98/kg
  • Pirkka ananasviipaleet ananastäysmehussa 227g/140g
    Pirkka ananasviipaleet ananastäysmehussa 227g/140g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -11 %
    2,803 kpl
    1,05/kpl
    7,50/kg
  • Del Monte Ananasviipale mehussa 220g/140g
    Del Monte Ananasviipale mehussa 220g/140g
    1,29/kpl
    9,21/kg
  • Del Monte Ananasviipale mehussa 560g/350g
    Del Monte Ananasviipale mehussa 560g/350g
    2,95/kpl
    8,43/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    2,99/kpl
    14,95/kg
  • Fredman grillitikku 25cm 100kpl
    Fredman grillitikku 25cm 100kpl
    1,29/kpl
    0,01/kpl
  • Pirkka grillauskastike 270ml
    Pirkka grillauskastike 270ml
    1,89/kpl
    7,00/l
  • Pirkka BBQ-kastike 270ml
    Pirkka BBQ-kastike 270ml
    2,65/kpl
    9,81/l
  • Saarioinen grillauskastike 345ml
    Saarioinen grillauskastike 345ml
    3,15/kpl
    9,13/l
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -9 %
    0,50/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,45/kpl
    5,80/kg
  • Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    3,89/kpl
    9,72/kg
  • Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    1,79/kpl
    10,23/kg
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Pirkka sinappi mieto 125g
    0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Sinappi 275g mieto
    Pirkka Sinappi 275g mieto
    1,65/kpl
    6,00/kg
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    2,49/kpl
    8,30/l
  • Rajamäen omenaviinietikka  0,4 l
    Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
    3,25/kpl
    8,12/l
  • Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    4,25/kpl
    8,50/l
  • Pirkka provencale 9g yrttiseos
    Pirkka provencale 9g yrttiseos
    0,59/kpl
    65,55/kg
  • Meira Yrttiseos Välimeren 9g
    Meira Yrttiseos Välimeren 9g
    0,85/kpl
    94,44/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka suomalainen jäävuorisalaatti 1 lk
    Pirkka suomalainen jäävuorisalaatti 1 lk
    1,52/kpl
    3,79/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,22/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    1,29/kpl
    5,16/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    3,79/kpl
    15,16/kg
  • Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
    Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
    1,29/kpl
    5,16/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille3 arvostelua