Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    MaksapateeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Maksapatee

    Maksapatee kuuluu monen joulupöytään. Klassikkolisäke on yllättävän helppo ja nopea valmistaa.

    25 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 12-16 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    12-16 annosta
      • 300gjauhettua naudan maksaa
      • 1tlk(100/65 g)Pirkka anjovisfileitä valutettuna
      • 2kananmunaa
      • 2dlruokakermaa
      • 1rkltomaattisosetta
      • 1/2dlkonjakkia
      • 1rklsiirappia
      • 1dlpersiljaa hienonnettuna
      • 1tltuoretta timjamia hienonnettuna
      • 1/2tlsuolaa
      • 1/4tlmustapippuria
      • 1pkt(140 g)pekonia

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Mittaa kaikki ainekset pekonia ja voita lukuun ottamatta monitoimikoneeseen. Jauha tasaiseksi seokseksi.
    2. Vuoraa noin 1 litran vetoinen uunivuoka pekonisiivuilla. Kaada seos vuokaan.
    3. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 50 min, kunnes patee on kiinteää.
    4. Jäähdytä patee vuoassaan. Kumoa patee ja tarjoile siivuiksi leikattuna.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tamminen naudan maksa 350g jauhettu
      Tamminen naudan maksa 350g jauhettu
      3,39/kpl9,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Abba anjovisfileitä 125/79g
      Abba anjovisfileitä 125/79g
      2,39/kpl30,25/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Abba Janssonfilee 125/81g
      Abba Janssonfilee 125/81g
      1,85/kpl22,84/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      0,49/kpl2,45/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
      Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
      5,29/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Arla lempi ruokakerma curry&chili 15% 2dl laktoositon
      Arla lempi ruokakerma curry&chili 15% 2dl laktoositon
      1,19/kpl5,95/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 140 g
      Pirkka tomaattisose 140 g
      0,69/kpl4,93/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 70 g
      Pirkka tomaattisose 70 g
      0,25/kpl3,57/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
      Pirkka chilitomaattisose 135 g
      0,49/kpl3,63/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tumma siirappi 1kg
      Dansukker Tumma siirappi 1kg
      2,09/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tumma Siirappi 750g
      Dansukker Tumma Siirappi 750g
      2,09/kpl2,79/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
      Pirkka suomalainen persilja 50g
      2,19/kpl43,80/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
      Järvikylä timjami rkk FI
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
      Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
      0,95/kpl38,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
      Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
      1,99/kpl62,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria mustapippuri jauhettu 20g
      Santa Maria mustapippuri jauhettu 20g
      0,99/kpl49,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pekoni 140g
      Pirkka pekoni 140g
      1,59/kpl11,36/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pekoni 150g
      Pirkka suomalainen pekoni 150g
      1,99/kpl13,27/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
      Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
      2,75/kpl21,15/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 25 arvostelua