Arkiston aarre
Pehmeä yrttijuusto
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
Pehmeä yrttijuusto on kotona muun muassa täysmaidosta ja kermaviilistä tehtävä kotijuusto. Jäljelle jääneen heran voi käyttää leipä- tai sämpylätaikinassa.
- Gluteeniton
Ainekset
- 2 l täysmaitoa
- 3 munaa
- 3 prk (à 2 dl) kermaviiliä
- 1 1/2 tl suolaa
- 1 tl rakuunaa
Valmistus
yli 60 min
- Kuumenna maito lähes kiehuvaksi mutta älä anna sen kiehua. Sekoita munat ja kermaviili. Kaada seos maidon joukkoon. Anna juustomassan kokoontua lämpimässä paikassa kannen alla tunnin verran.
- Kerää juustomassa reikäkauhalla muottiin tai sideharsolla vuorattuun siivilään. Ripottele väliin suolaa ja kämmenellä hienonnettua rakuunaa. Anna pehmeän yrttijuuston jäähtyä kylmässä pieni paino päällä.
Vinkki! Jäljelle jääneen heran voi käyttää nesteeksi leipä- tai sämpylätaikinaan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(3 arviota)
- yli 60 min4,3(48 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(40 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(17 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- yli 60 min4,2(55 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,1(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (4 arviota)