Jouluviikon verkkokaupan toimitusajat ovat jo näkyvissä - varaa sinulle paras aika nyt ja muokkaa tilaustasi myöhemmin! Lue lisää täältä.
Manteli-puolukkapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Manteli-puolukkapiirakka

Manteli-puolukkapiirakka valmistuu helposti ilman sähkövatkainta, sillä ainekset tarvitsee vain sekoittaa. Piirakan pinnalla maistuvat manteli ja kookos.

Ainekset

16 annosta

Pinnalle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata rasva ja anna sen hieman jäähtyä. Sekoita rasva, piimä ja sokeri kulhossa. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja sooda. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  2. Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille (30x40 cm).
  3. Sekoita marjojen joukkoon sokeri ja perunajauhot. Ripottele marjat taikinan päälle ja paista 200 asteessa 10 minuuttia.
  4. Sekoita mantelijauhe, kookoshiutaleet, sokeri ja neste keskenään. Ripottele manteliseos marjojen päälle. Jatka paistamista 200 asteessa 20–25 minuuttia.

Kategoriat

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille40 arvostelua