Arkiston aarre
Mantelinen omenapiiras
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Herkullinen omenapiirakka maistuu kaikille. Tässä versiossa on mukana manteleita ja makeita rusinoita. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Ainekset
8 annosta
Taikina
- 150 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 1 dl sokeria
- 1 kananmuna
- 3 1/2 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 dl Pirkka mantelijauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
Täyte
- 800 g happamia omenoita (esim. Jonagold)
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1 dl fariinisokeria
- 1 dl rusinoita
- 1/2 dl Pirkka mantelijauhetta
- 1 tl kanelia
Ravintosisältö
- Energia1 259 kJ / 301 kcal
- Rasva14,3 g
- josta tyydyttynyttä7,4 g
- Hiilihydraatit36 g
- josta sokereita22,4 g
- Proteiini4,9 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna vatkaten joukkoon. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos vaahtoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Pane jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.
- Kuori omenat tarvittaessa ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi. Pane omenat kulhoon ja lisää muut täytteen ainekset.
- Levitä taikinasta 2/3 piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Kaada täyte vuokaan. Kauli lopusta taikinasta leivinpaperin päällä kansi piirakalle. Nosta kansi piirakan päälle, ummista reunat ja pistele pinta.
- Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa haaleana vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min2,8(20 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(6 arviota)
- 30–60 min4,1(85 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(39 arviota)
- 30–60 min3,7(13 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(24 arviota)
- 30–60 min4,0(170 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,7(25 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (12 arviota)
- Reissaaja2 vuotta sittenHelppo ja erittäin maukas piiras. Sokerina käytin intiaanisokeria, vähempikin olisi riittänyt, esim puolet-3/4 ohjeesta. Rusinat epäilytti ensin, mutta ne sopivatkin tosi hyvin. Varmasti teen toistekin!