• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Mantelinen omenapiiras

Mantelinen omenapiiras
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 455 kcal / annos (145g)

Ainekset

8 annosta

Taikina

Täyte

    • 800ghappamia omenoita (esim. Jonagold)
    • 2rklsitruunanmehua
    • 1dlfariinisokeria
    • 1dlrusinoita
    • 1tlkanelia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna vatkaten joukkoon. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos vaahtoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Pane jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.
  2. Kuori omenat tarvittaessa ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi. Pane omenat kulhoon ja lisää muut täytteen ainekset.
  3. Levitä taikinasta 2/3 piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Kaada täyte vuokaan. Kauli lopusta taikinasta leivinpaperin päällä kansi piirakalle. Nosta kansi piirakan päälle, ummista reunat ja pistele pinta.
  4. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa haaleana vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 145g100 g

  • 455 kcal1 910 kJ
  • Proteiinia7 g
  • Hiilihydraatteja52 g
  • Rasvaa24 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu