Marinoidut dijonsinappisilakkarullat
- Annosmäärä6–8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Marinoiduissa silakkarullissa maistuu mausteinen sinappi.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
600 g | silakkafileitä tai |
4 rkl | tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 dl | tilliä hienonnettuna tai |
Marinointiliemi | |
---|---|
1 dl | sokeria tai |
2 dl | vettä tai |
10 | kokonaista maustepippuria tai |
2 | laakerinlehteä tai |
1 dl | väkiviinaetikkaa tai |
Koristelu | |
1 | punasipuli tai |
tilliä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 272 kJ / 304 kcal |
Rasva | 13,6 g |
josta tyydyttynyttä | 2,8 g |
Hiilihydraatit | 20,5 g |
josta sokereita | 20 g |
Proteiini | 22,8 g |
Suola | 2,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Leikkaa silakkafileistä selkäevä pois. Voitele matala uunivuoka, johon silakkarullat mahtuvat yhteen kerrokseen.
Levitä fileet nahkapuoli alaspäin leikkuulaudalle. Sivele fileet sinapilla. Ripottele päälle suola ja tillisilppu. Kääri fileet rullalle pyrstöpäästä alkaen. Nostele rullat vuokaan vieriviereen.
Paista rullia 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Mittaa kattilaan sokeri, vesi, maustepippurit ja laakerinlehdet. Kiehauta sekoittaen. Lisää etikka.
Puolita isot silakkarullat. Käännä kaikki rullat kierre ylöspäin. Kaada päälle etikkaliemi. Peitä vuoka ja anna maustua kylmässä yön yli.
Kuori ja viipaloi punasipuli. Nosta silakkarullat tarjoiluastiaan. Koristele punasipulilla ja tillillä. Tarjoa lisänä perunoita ja ruisleipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,75/kpl57,69/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Rajamäen väkiviinaetikka 0,4 l luomuHinta 2,85/kpl7,13/l
- Pirkka Dijon -sinappi 210gHinta 2,55/kpl12,14/kg
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,28/kpl2,79/kg
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,59/kpl
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussiHinta 2,55/kpl51,00/kg
- Meira maustepippuri kokonainen 20gHinta 1,25/kpl62,50/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Maille Dijon sinappi 230g hunajaHinta 3,29/kpl14,30/kg
- Maille Dijon Originale sinappi 215 gHinta 3,09/kpl14,37/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,4(5 arviota)
- yli 60 min3,1(7 arviota)
- yli 60 min4,2(29 arviota)
- yli 60 min3,7(6 arviota)
- yli 60 min4,3(7 arviota)
- yli 60 min4,1(24 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min4,3(28 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (2 arviota)
- Jukka2 vuotta sittenErinomainen ruoka vaikka joulupöytään.