Mojomarinadi

Name: Mojomarinadi
Total time: 15 min
Yield: 1 1/2 dl
Ingredients: 1 valkosipulinkynsi; 4 rkl limetinmehua; 4 rkl appelsiininmehua; 1/2 dl oliiviöljyä; 1 rkl tuoretta oreganoa hienonnettuna; 1/4 tl juustokuminaa; 1 tl suolaa

Kuubalainen mojomarinadi käy sekä marinadiksi että kastikkeeksi. Kanan lisäksi se sopii myös katkaravuille ja porsaanlihalle.

14 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

1 1/2 dl
alle 15 min

Ainekset

1 1/2 dl

- 1valkosipulinkynsi
- 4rkllimetinmehua
- 4rklappelsiininmehua
- 1/2dloliiviöljyä
- 1rkltuoretta oreganoa hienonnettuna
- 1/4tljuustokuminaa
- 1tlsuolaa

Valmistus

alle 15 min

Hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki aineet keskenään.

Kategoriat

Sesongit
- Grillaus
Erityisruokavaliot

Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl6,99/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl16,50/kg
Lime
0,26/kpl3,49/kg
Appelsiini
0,41/kpl1,49/kg
Pirkka appelsiini
0,52/kpl1,89/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,69/kpl3,76/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,39/kpl2,66/l
K-Menu rapsiöljy 1l
1,59/kpl
Pirkka Luomu juustokumina 27g
1,69/kpl62,59/kg
Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
0,95/kpl38,00/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,29/kpl4,58/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Mojomarinadi

Ainekset

Valmistus

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Edamamehummus

Porkkanahummus

Marinoitu kesäkurpitsa

Kommentoi