• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
MojomarinadiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mojomarinadi

Kuubalainen mojomarinadi käy sekä marinadiksi että kastikkeeksi. Kanan lisäksi se sopii myös katkaravuille ja porsaanlihalle.

  • 1 1/2 dl
  • alle 15 min

Ainekset

1 1/2 dl
    • 1valkosipulinkynsi
    • 4rkllimetinmehua
    • 4rklappelsiininmehua
    • 1/2dloliiviöljyä
    • 1rkltuoretta oreganoa hienonnettuna
    • 1/4tljuustokuminaa
    • 1tlsuolaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki aineet keskenään.

Kommentoi

Arvosana reseptille 7 arvostelua