Mojomarinadi

Name: Mojomarinadi
Total time: 15 min
Yield: 1 annos
Ingredients: 1 valkosipulinkynsi; 4 rkl limetinmehua; 4 rkl appelsiininmehua; 1/2 dl oliiviöljyä; 1 rkl tuoretta oreganoa hienonnettuna; 1/4 tl juustokuminaa; 1 tl suolaa

Kuubalainen mojomarinadi käy sekä marinadiksi että kastikkeeksi. Kanan lisäksi se sopii myös katkaravuille ja porsaanlihalle.

1 annosalle 15 min

Ainekset

1 annos

- 1valkosipulinkynsi
- 4rkllimetinmehua
- 4rklappelsiininmehua
- 1/2dloliiviöljyä
- 1rkltuoretta oreganoa hienonnettuna
- 1/4tljuustokuminaa
- 1tlsuolaa

Valmistus

alle 15 min

Hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki aineet keskenään. Reseptillä tulee noin 1 1/2 dl valmista marinadia.

Kategoriat

Sesongit
- Grillaus
Erityisruokavaliot

Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg
Lime
0,48/kpl
5,99/kg
Pirkka appelsiini
0,54/kpl
1,99/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,19/kpl
4,87/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,45/kpl
6,90/l
Pirkka Luomu juustokumina 27g
1,95/kpl
72,22/kg
Pirkka juustokumina 23g jauhettu
0,85/kpl
36,96/kg
Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
0,95/kpl
38,00/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,79/kpl
0,79/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
0,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Mojomarinadi

Ainekset

Valmistus

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Edamamehummus

Vihreä harissatahna

Porkkanahummus

Kommentoi