Mojomarinadi

Name: Mojomarinadi
Total time: 15 min
Yield: 1 1/2 dl
Ingredients: 1 valkosipulinkynsi; 4 rkl limetinmehua; 4 rkl appelsiininmehua; 1/2 dl oliiviöljyä; 1 rkl tuoretta oreganoa hienonnettuna; 1/4 tl juustokuminaa; 1 tl suolaa

Kuubalainen mojomarinadi käy sekä marinadiksi että kastikkeeksi. Kanan lisäksi se sopii myös katkaravuille ja porsaanlihalle.

12 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

1 1/2 dl
alle 15 min

Ainekset

1 1/2 dl

- 1valkosipulinkynsi
- 4rkllimetinmehua
- 4rklappelsiininmehua
- 1/2dloliiviöljyä
- 1rkltuoretta oreganoa hienonnettuna
- 1/4tljuustokuminaa
- 1tlsuolaa

Valmistus

alle 15 min

Hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki aineet keskenään.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Lime
0,32/kpl4,29/kg
Pirkka appelsiini
0,49/kpl1,79/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
K-Menu rapsiöljy 1l
1,50/kpl
Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
0,95/kpl38,00/kg
Santa Maria juustokumina 33g
1,39/kpl42,12/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Himalajan karkea kristallisuola 500g
4,15/kpl8,30/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Mojomarinadi

Ainekset

Valmistus

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Kokeile myös

Edamamehummus

Yrtti-rub

Vihreä harissatahna

Kommentoi