Tietoturvatiedote: Jos käytät kryptolompakkoa ja vierailit K-ryhmän verkkosivuilla 27.7., lue tärkeät
Marinoidut silakat
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Espanjalaishenkiset marinoidut tapassilakat maistuvat uusien perunoiden kera tai osana kalapöytää.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4annosta
- ½ kg silakkafileitä
- suolaa
- mustapippuria
Lisäksi
- 1 (50 g) pieni punasipuli
- 2 valkosipulinkynttä
Liemi
- 1 dl valkoviinietikkaa
- 1 dl valkoviiniä
- 2 laakerinlehteä
- 4 neilikkaa
- ½ tl chilihiutaleita
Ravintosisältö
- Energia1 246 kJ / 298 kcal
- Rasva17,1 g
- josta tyydyttynyttä3,8 g
- Hiilihydraatit1,2 g
- josta sokereita0,5 g
- Proteiini30,9 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Huuhtele silakkafileet. Levitä silakkafileet leivinpaperin päälle. Ripottele fileille suolaa ja rouhittua mustapippuria.
- Käännä silakkafileet kaksin kerroin ja laita leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä uunissa 200 asteessa 10 minuuttia.
- Kuori ja viipaloi punasipuli sekä valkosipulinkynnet.
- Laita silakat ja sipulit tarjoiluastiaan kerroksittain.
- Mittaa kattilaan viinietikka, valkoviini, laakerinlehdet murskattuna, neilikat ja chilihiutaleet. Kiehauta seos, jäähdytä ja kaada silakoiden päälle.
- Anna maustua pari tuntia viileässä ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,55 € kappaleYksikköhinta 77,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,94 € kappale (97,00 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,02 € kappaleYksikköhinta 46,36 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,28 € kappale (58,18 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,87 € kappaleYksikköhinta 217,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,09 € kappale (272,50 € kilogramma)
- Hinta 2,14 € kappaleYksikköhinta 76,43 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 3 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 10 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 51 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 10 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 29 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 56 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 17 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 14 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,9 (9 arviota)
- Sanna5 vuotta sittenMikä tästä tekee "espanjalaistyylisen"?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenSanna, reseptin tekijät ovat inspiroituneet espanjalaisesta klassikosta; Boquerones en vinaigre eli viinietikassa, valkosipulissa ja oliiviöljyssä marinoiduista kaloista. Se on espanjalainen tapas jossa, marinoidut kalat tehdään tuoreista anjoviksista, mutta Suomessa boqueronesit voi hyvin tehdä silakoista kun suosistaan paikallisia kalalajeja.