Marinoidut valkosipulinkynnet & oliivit

Name: Marinoidut valkosipulinkynnet & oliivit
Total time: 60 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: n. 50 valkosipulinkynttä (n. 5 kokonaista valkosipulia); 1 tlk (240 g) paprikatäytteisiä oliiveja; 1 1/2 dl vettä; 1 1/2 dl oliiviöljyä; 1 dl omenaviinietikkaa; 2 tl sokeria; 2 tl suolaa; 2 tl oreganoa; 2 tl Pirkka provencale yrttiseosta; 2 laakerinlehteä

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Tarjoa nämä herkut noutopöydässä tai ilahduta ystävääsi ruokalahjalla. Voit liimata purkin kylkeen hauskan etiketin ja koristella kannen kauniilla kankaalla.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

10 annosta

Marinointiliemi
n. 50	valkosipulinkynttä (n. 5 kokonaista valkosipulia) tai
1 tlk (240 g)	paprikatäytteisiä oliiveja tai
1 1/2 dl	vettä tai
1 1/2 dl	oliiviöljyä tai
1 dl	omenaviinietikkaa tai
2 tl	sokeria tai
2 tl	suolaa tai
2 tl	oreganoa tai
2 tl	Pirkka provencale yrttiseosta tai
2	laakerinlehteä tai

Valmistus

yli 60 min

Kuori valkosipulinkynnet ja keitä niitä vedessä noin 5 minuuttia. Laita lasipurkkiin (joko yhteen 7 1/2 dl:n lasipurkkiin tai useampaan pienempään) vuorotellen valkosipulinkynsiä ja vihreitä oliiveja.

Valmista marinointiliemi. Mittaa kattilaan vesi, oliiviöljy, viinietikka, sokeri, suola, oregano, yrttiseos ja laakerinlehdet.

Kiehauta liemi ja kaada se kuumana valkosipulien ja oliivien päälle. Anna marinoitua huoneen lämmössä viikon verran. Pidä kansi tiiviisti kiinni marinoitumisen ajan.

Säilytä sen jälkeen jääkaapissa.

Pirkka provencale 9g yrttiseos
0,59/kpl
65,56/kg
Pirkka laakerinlehti 4g
0,79/kpl
197,50/kg
Sallinen Laakerinlehti 30g
3,49/kpl
116,33/kg
Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
1,15/kpl
287,50/kg
Meira Yrttiseos Välimeren 9g
0,79/kpl
87,78/kg
Pirkka vihreät oliivit paprikatäytteellä 350g/200g
1,65/kpl
8,25/kg
K-Menu vihreät oliivit paprikatäytteellä 935g/550g
2,85/kpl
5,18/kg
Filos vihreä kivetön paprikatäytteinen oliivi 315/165g
3,19/kpl
19,33/kg
Druvan Omenasiiderietikka 300ml
2,59/kpl
8,63/l
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.