Marinoidut valkosipulinkynnet & oliivit

Name: Marinoidut valkosipulinkynnet & oliivit
Total time: 60 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: n. 50 valkosipulinkynttä (n. 5 kokonaista valkosipulia); 1 tlk (240 g) paprikatäytteisiä oliiveja; 1 1/2 dl vettä; 1 1/2 dl oliiviöljyä; 1 dl omenaviinietikkaa; 2 tl sokeria; 2 tl suolaa; 2 tl oreganoa; 2 tl Pirkka provencale yrttiseosta; 2 laakerinlehteä

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Tarjoa nämä herkut noutopöydässä tai ilahduta ystävääsi ruokalahjalla. Voit liimata purkin kylkeen hauskan etiketin ja koristella kannen kauniilla kankaalla.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

10 annosta

Marinointiliemi
n. 50	valkosipulinkynttä (n. 5 kokonaista valkosipulia) tai
1 tlk (240 g)	paprikatäytteisiä oliiveja tai
1 1/2 dl	vettä tai
1 1/2 dl	oliiviöljyä tai
1 dl	omenaviinietikkaa tai
2 tl	sokeria tai
2 tl	suolaa tai
2 tl	oreganoa tai
2 tl	Pirkka provencale yrttiseosta tai
2	laakerinlehteä tai

Ravintosisältö

Energia	860 kJ / 206 kcal
Rasva	18,5 g
josta tyydyttynyttä	2,9 g
Hiilihydraatit	6,6 g
josta sokereita	2,5 g
Proteiini	2,5 g
Suola	2,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori valkosipulinkynnet ja keitä niitä vedessä noin 5 minuuttia. Laita lasipurkkiin (joko yhteen 7 1/2 dl:n lasipurkkiin tai useampaan pienempään) vuorotellen valkosipulinkynsiä ja vihreitä oliiveja.

Valmista marinointiliemi. Mittaa kattilaan vesi, oliiviöljy, viinietikka, sokeri, suola, oregano, yrttiseos ja laakerinlehdet.

Kiehauta liemi ja kaada se kuumana valkosipulien ja oliivien päälle. Anna marinoitua huoneen lämmössä viikon verran. Pidä kansi tiiviisti kiinni marinoitumisen ajan.

Säilytä sen jälkeen jääkaapissa.

Figaro vihreä oliivi 142g/85g paprikapasta täytteellä
Hinta 1,69/kpl
19,88/kg
Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
Hinta 7,15/kpl
35,75/l
Plussa-etu −26 %
Druvan Omenasiiderietikka 300ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,99/kpl
6,63/l
Ilman Plussa-korttia 2,69/kpl (8,97/l)
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Järvikylä oregano rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Pirkka provencale 9g yrttiseos
Hinta 0,59/kpl
65,56/kg
Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
Hinta 1,45/kpl
362,50/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Figaro vihreitä oliiveja 340g/200g paprikatahnatäyte
Hinta 2,35/kpl
11,75/kg
Pirkka vihreät oliivit paprikatäytteellä 350g/200g
Hinta 1,85/kpl
9,25/kg
Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
Hinta 8,15/kpl
40,75/l
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 6,35/kpl
25,40/l
Rajamäen omenaviinietikka 0,4l
Hinta 2,99/kpl
7,48/l
Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkuma
Hinta 4,55/kpl
9,10/l
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Meira yrttiseos 8g Provencale
Hinta 0,89/kpl
111,25/kg
Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseos
Hinta 0,79/kpl
87,78/kpl
Pirkka laakerinlehti 4g
Hinta 0,79/kpl
197,50/kg
Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4g
Hinta 1,15/kpl
287,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.