• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Nopea ratatouille

Nopea ratatouille
Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 15 min
  1. Hienonna kevätsipulit ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita hetki paistokasarissa öljyssä.
  2. Poista paprikoista siemenet ja kanta ja paloittele reiluiksi kuutioiksi. Lisää paprikat pannulle ja jatka kuullottamista hetki, jotta paprikat pehmenevät hiukan.
  3. Lisää tomaattimurska, yrttiseos ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi.
  4. Mausta suolalla ja sokerilla ja hauduta kannen alla noin 5 minuuttia. Tarjoa grillattujen pihvien, broilerin tai kalan lisäkkeenä. Voit tarjota myös sellaisenaan juustoraasteen ja leivän kanssa kasvisruokana. Silloin annoksesta riittää kolmelle.

Ravintosisältö per 100 g

  • 45,8 kcal191 kJ
  • Proteiinia1,62 g
  • Hiilihydraatteja6,41 g
  • Rasvaa1,49 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille