Nopea ratatouille

Name: Nopea ratatouille
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: kevätsipulia; 3–4 valkosipulinkynttä; 1 rkl oliiviöljyä; 1 tlk Pirkka tomaattimurskaa; 1 rkl Pirkka provencale yrttiseosta; 1 dl vettä; 2–3 paprikaa; 1 tl suolaa; 1 tl sokeria

Nopea ratatouille syntyy alle vartissa. Helppo kasvislisäke monille ruoille.

4 annostaalle 15 min

Ainekset

4 annosta

- nippu (140 g)kevätsipulia
- 3–4valkosipulinkynttä
- 1rkloliiviöljyä
- 1tlk(500 g)Pirkka tomaattimurskaa
- 1rklPirkka provencale yrttiseosta
- 1dlvettä
- 2–3paprikaa
- 1tlsuolaa
- 1tlsokeria

Valmistus

alle 15 min

Hienonna kevätsipulit ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita hetki paistokasarissa öljyssä.
Poista paprikoista siemenet ja kanta ja paloittele reiluiksi kuutioiksi. Lisää paprikat pannulle ja jatka kuullottamista hetki, jotta paprikat pehmenevät hiukan.
Lisää tomaattimurska, yrttiseos ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi.
Mausta suolalla ja sokerilla ja hauduta kannen alla noin 5 minuuttia. Tarjoa grillattujen pihvien, broilerin tai kalan lisäkkeenä. Voit tarjota myös sellaisenaan juustoraasteen ja leivän kanssa kasvisruokana. Silloin annoksesta riittää kolmelle.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kasvis
Erityisruokavaliot

Pirkka provencale 9g yrttiseos
0,59/kpl
65,56/kg
Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
2,79/kpl
27,90/kg
Meira Yrttiseos Välimeren 9g
0,79/kpl
87,78/kg
Paprika punainen pakattu ulkomainen
1,49/kpl
9,95/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
1,75/kpl
3,50/kg
Pirkka chilitomaattimurska 390g
Plussa-kortilla
-14 %
2,803 kpl
1,09/kpl
2,79/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Marinoitu grillattu paprika
yli 60 min4,0(24 arvostelua)
Ratatouille eli ranskalainen vihanneshöystö
30 - 60 min3,2(33 arvostelua)
Caponata eli kirpeä kasvismuhennos
30 - 60 min4,6(41 arvostelua)

Nopea ratatouille

Ainekset

Valmistus

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Kommentoi