Marinoitu lohi-perunasalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Lohi-perunasalaatin marinadissa maistuvat salvia, omena ja sipuli.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
- 400 g Pirkka uuden sadon perunoita
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1/2 dl Pirkka salviapestoa
- 1/2 dl Pirkka omenatäysmehua
- 1 (120 g) pieni omena
- 1 (100 g) pieni sipuli
- 300 g (300 g) kirjolohifileetä
- 1/2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
- 1 (100 g) Pirkka suippopaprika
- ruohosipulia
Ravintosisältö
- Energia397 kJ / 95 kcal
- Rasva4,6 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit7,5 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini5 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Keitä pestyt perunat kypsiksi. Jäähdytä, kuori tarvittaessa ja kuutioi ne. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita salviatahna ja omenamehu keskenään. Kääntele seos perunoiden joukkoon. Kuutioi omena ja hienonna sipuli. Sekoita ne perunoiden joukkoon maustumaan. (Voit antaa perunoiden marinoitua yön yli jääkaapissa.)
- Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi kala.
- Ruskista kirjolohet pannulla ja anna hieman jäähtyä.
- Levitä marinoituneet perunat vadille. Puolita tomaatit ja viipaloi paprika. Asettele tomaatit, paprikat ja kalasuikaleet perunoiden päälle. Ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,0(5 arviota)
- 15–30 min4,9(7 arviota)
- 30–60 min4,2(77 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,5(8 arviota)
- 15–30 min4,1(57 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (2 arviota)