Marinoitu parsakaali

Name: Marinoitu parsakaali
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g parsakaalinuppuja; n. 2 rkl vettä; 1/2 punasipuli suikaloituna; 1/2 dl Pirkka vihreää pestoa; 1 rkl valkoviinietikkaa; 2 rkl omenatäysmehua; ripaus mustapippuria; 2 rkl Pirkka pinjansiemeniä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Marinoitu parsakaali on herkullinen, kasvisruokavalioonkin sopiva lisäke, jossa maistuvat muun muassa omena, paahdetut pinjansiemenet ja pippuri.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

Marinadi
300 g	parsakaalinuppuja tai
n. 2 rkl	vettä tai
1/2	punasipuli suikaloituna tai
1/2 dl	Pirkka vihreää pestoa tai
1 rkl	valkoviinietikkaa tai
2 rkl	omenatäysmehua tai
ripaus	mustapippuria tai
Pinnalle
2 rkl	Pirkka pinjansiemeniä tai

Ravintosisältö

Energia	589 kJ / 141 kcal
Rasva	11,6 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	3,3 g
josta sokereita	2,2 g
Proteiini	3,6 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Paloittele parsakaalit pienemmiksi ja siirrä ne kulhoon. Lisää vesi. Kypsennä mikrossa kuvun alla 600W / 3 minuuttia.

Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada seos parsakaalien päälle. Lisää punasipulit ja anna marinoitua, välillä sekoittaen, noin tunti. Ripottele pinnalle paahdettuja pinjansiemeniä.

Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Plussa-etu −10 %
Pirkka vihreä pesto 185g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
13,51/kg
Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (15,08/kg)
Filos valkoviinietikka 350ml
Hinta 2,09/kpl
5,97/l
Pirkka Luomu tuorepuristettu omenatäysmehu 1 l
Hinta 2,95/kpl
2,95/l
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka pinjansiemen 100g
Hinta 4,79/kpl
47,90/kg
Urtekram vihreä pesto 130g luomu
Hinta 3,89/kpl
29,92/kg
K-Menu vihreä pesto 290g
Hinta 2,05/kpl
7,07/kg
Druvan valkoviinietikka 300ml
Hinta 2,89/kpl
9,63/l
Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
Hinta 2,99/kpl
7,48/l
Pirkka omenatäysmehu 1l
Hinta 2,19/kpl
2,19/l
Pirkka omenatäysmehu 1l
Hinta 1,09/kpl
1,09/l
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Plussa-etu −11 %
Earth Control Pinjansiemenet 30g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,50/2 kpl
91,67/kg
Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl (103,00/kg)
Salliselta pinjansiemen 100g
Hinta 4,99/kpl
49,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.