Marinoitu parsakaali

Name: Marinoitu parsakaali
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g parsakaalinuppuja; n. 2 rkl vettä; 1/2 punasipuli suikaloituna; 1/2 dl Pirkka vihreää pestoa; 1 rkl valkoviinietikkaa; 2 rkl omenatäysmehua; ripaus mustapippuria; 2 rkl Pirkka pinjansiemeniä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Marinoitu parsakaali on herkullinen, kasvisruokavalioonkin sopiva lisäke, jossa maistuvat muun muassa omena, paahdetut pinjansiemenet ja pippuri.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

300 g parsakaalinuppuja
n. 2 rkl vettä
1/2 punasipuli suikaloituna

Marinadi

1/2 dl Pirkka vihreää pestoa
1 rkl valkoviinietikkaa
2 rkl omenatäysmehua
ripaus mustapippuria

Pinnalle

2 rkl Pirkka pinjansiemeniä

Ravintosisältö

Energia
589 kJ / 141 kcal
Rasva
11,6 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
3,3 g
josta sokereita
2,2 g
Proteiini
3,6 g
Suola
0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Paloittele parsakaalit pienemmiksi ja siirrä ne kulhoon. Lisää vesi. Kypsennä mikrossa kuvun alla 600W / 3 minuuttia.
Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada seos parsakaalien päälle. Lisää punasipulit ja anna marinoitua, välillä sekoittaen, noin tunti. Ripottele pinnalle paahdettuja pinjansiemeniä.

Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
Hinta 1,69/kpl
5,63/kg
Pirkka vihreä pesto 185g
Hinta 2,15/kpl
11,62/kg
Druvan valkoviinietikka 300ml
Hinta 2,89/kpl
9,63/l
Tropicana cloudy apple omenatäysmehu 0,25l
Hinta 1,79/kpl
7,16/l
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka pinjansiemen 100g
Hinta 4,79/kpl
47,90/kg
Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
Hinta 1,45/kpl
3,62/kg
Punasipuli Suomi
Hinta n. 0,20/kpl
1,95/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,15/kpl
3,29/kg
Sacla rucola-pestokastike 90g
Hinta 2,69/kpl
29,89/kg
Sacla genovese pestokastike 90g
Hinta 2,69/kpl
29,89/kg
Plussa-etu −9 %
Filos valkoviinietikka 350ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,89/kpl
5,40/l
Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (5,97/l)
Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
Hinta 3,39/kpl
8,48/l
Innocent omenatäysmehu 900ml
Etuhinta 3,79/kpl
3,99/l
norm. 4,19/kpl (4,43/l)
Pysyvästi edullinen
Tropicana täysmehu 0,9l omena
Hinta 3,99/kpl
4,21/l
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Plussa-etu
Earth Control Pinjansiemenet 30g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
99,67/kg
Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (105,00/kg)
Salliselta pinjansiemen 100g
Hinta 4,99/kpl
49,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.