Kukkakaali-parsakaaligratiini
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Kukkakaali-parsakaaligratiini on helppo kasvisruoka, jonka voi tarjota sellaisenaan tai liha- ja broileriruokien lisäkkeenä.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
300 g | Pirkka kukkakaalia tai |
300 g | Pirkka parsakaalia tai |
Kuorrutus | |
|---|---|
2 dl | kevytmaitoa tai |
1/2 rs (à 400 g) | tai |
1/2 pkt (à 125 g) | tai |
1/2 rkl | soijakastiketta tai |
1/2–1 tl | kuminaa tai |
2 rkl | tuoretta timjamia (tai 1 tl kuivattua) tai |
1/2 dl | tai |
Valmistus
30 - 60 min
Keitä paloiteltuja kaaleja suolalla maustetussa, vähässä vedessä noin 4 minuuttia. Valuta vesi pois ja pane kaalit voideltuun uunivuokaan.
Kuumenna maito pinnoitetussa kattilassa. Lisää sulatejuusto ja homejuusto kattilaan. Sekoita, kunnes juustot ovat sulaneet. Mausta kastike soijalla, huhmaressa hienonnetulla kuminalla ja timjamilla.
Kaada kastike vuokaan ja ripottele pinnalle pinjansiemeniä. Kuorruta 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes paistos on saanut väriä. Tarjoa sellaisenaan tai liha- ja broileriruokien lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(86 arvostelua)
- 30 - 60 min3,7(363 arvostelua)
- 30 - 60 min3,9(89 arvostelua)
- 30 - 60 min3,7(54 arvostelua)
- alle 30 min4,5(29 arvostelua)
- 30 - 60 min3,4(137 arvostelua)
- yli 60 min4,0(5 arvostelua)
- 30 - 60 min2,0(3 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (74 arvostelua)
- Jenni1 vuosi sittenMaito jäi hyvin vetiseksi eikä kuorrute jäänyt kasvisten pintaan kuten jossakin toisessa reseptissä. Lisäsin vielä juustoraastetta, joka suli oikeasti kasvisten päälle.