Arkiston aarre
Kukkakaali-parsakaaligratiini
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Kukkakaali-parsakaaligratiini on helppo kasvisruoka, jonka voi tarjota sellaisenaan tai liha- ja broileriruokien lisäkkeenä.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 300 g Pirkka kukkakaalia
- 300 g Pirkka parsakaalia
Kuorrutus
- 2 dl kevytmaitoa
- 1/2 rs (à 400 g) Pirkka sulatejuustoa
- 1/2 pkt (à 125 g) Pirkka sinihomejuustoa
- 1/2 rkl soijakastiketta
- 1/2–1 tl kuminaa
- 2 rkl tuoretta timjamia (tai 1 tl kuivattua)
- 1/2 dl Pirkka pinjansiemeniä
Ravintosisältö
- Energia491 kJ / 118 kcal
- Rasva8,7 g
- josta tyydyttynyttä4,2 g
- Hiilihydraatit2,5 g
- josta sokereita1,4 g
- Proteiini6,7 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Keitä paloiteltuja kaaleja suolalla maustetussa, vähässä vedessä noin 4 minuuttia. Valuta vesi pois ja pane kaalit voideltuun uunivuokaan.
- Kuumenna maito pinnoitetussa kattilassa. Lisää sulatejuusto ja homejuusto kattilaan. Sekoita, kunnes juustot ovat sulaneet. Mausta kastike soijalla, huhmaressa hienonnetulla kuminalla ja timjamilla.
- Kaada kastike vuokaan ja ripottele pinnalle pinjansiemeniä. Kuorruta 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes paistos on saanut väriä. Tarjoa sellaisenaan tai liha- ja broileriruokien lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl17,09/kgIlman Plussa-korttia 3,57/kpl (20,40/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (104,67/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,5(210 arviota)
- 30–60 min3,9(128 arviota)
- 30–60 min3,7(386 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,0(6 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,2(29 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(21 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min5,0(8 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,1(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (93 arviota)
- Assi2 vuotta sittenMiksi kaalit eivät saa maistua? Mausteet ovat turhia. Tosi maukas tulee, kun saostaa keitinvettä ja lisää hiukan sulatejuustoa tai tuorejuustoa. Pinnalle hiukan juustoraastetta.
- Jenni4 vuotta sittenMaito jäi hyvin vetiseksi eikä kuorrute jäänyt kasvisten pintaan kuten jossakin toisessa reseptissä. Lisäsin vielä juustoraastetta, joka suli oikeasti kasvisten päälle.