Kukkakaali-parsakaaligratiiniTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kukkakaali-parsakaaligratiini

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Kukkakaali-parsakaaligratiini on helppo kasvisruoka, jonka voi tarjota sellaisenaan tai liha- ja broileriruokien lisäkkeenä.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
300 g
 
tai
300 g
 
Pirkka parsakaalia
tai

Kuorrutus

2 dl
 
kevytmaitoa
tai
1/2 rs (à 400 g)
 
tai
1/2 pkt (à 125 g)
 
tai
1/2 rkl
 
soijakastiketta
tai
1/2–1 tl
 
kuminaa
tai
2 rkl
 
tuoretta timjamia (tai 1 tl kuivattua)
tai
1/2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
491 kJ / 118 kcal
Rasva
8,7 g
josta tyydyttynyttä
4,2 g
Hiilihydraatit
2,5 g
josta sokereita
1,4 g
Proteiini
6,7 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Keitä paloiteltuja kaaleja suolalla maustetussa, vähässä vedessä noin 4 minuuttia. Valuta vesi pois ja pane kaalit voideltuun uunivuokaan.
Kuumenna maito pinnoitetussa kattilassa. Lisää sulatejuusto ja homejuusto kattilaan. Sekoita, kunnes juustot ovat sulaneet. Mausta kastike soijalla, huhmaressa hienonnetulla kuminalla ja timjamilla.
Kaada kastike vuokaan ja ripottele pinnalle pinjansiemeniä. Kuorruta 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes paistos on saanut väriä. Tarjoa sellaisenaan tai liha- ja broileriruokien lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kukkakaali 450 g pakaste
    Hinta 1,49/kpl
    3,31/kg
  • Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    Hinta 1,99/kpl
    6,63/kg
  • Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
    Hinta 4,35/kpl
    10,87/kg
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteeniton
    Hinta 4,65/kpl
    31,00/l
  • Santa Maria Kumina kokonainen, pussi 20g
    Hinta 0,85/kpl
    42,50/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,69/kpl
    134,50/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Hinta 4,79/kpl
    47,90/kg
  • Apetit Kukkakaalia 250g pa
    Hinta 1,65/kpl
    6,60/kg
  • Parsakaali 250g 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    4,36/kg
  • Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    4,23/kg
  • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/l
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Valio Koskenlaskija 200 g levittyvä sulatejuusto laktoositon
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Cheez Dippers sulatejuusto & rapeat leipätikut 5 kpl 175g
    Hinta 3,59/kpl
    20,51/kg
  • Kuusamon Juusto Ripotella pastajuustomuru 100g
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • BE Gourmet 100g mieto herkullinen sinihomejuusto
    Hinta 1,89/kpl
    18,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pysyvästi edullinen
    Kikkoman soijakastike 150ml
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/l
  • Plussa-etu −20 %
    Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,68/kpl