Parsakaali-siitakesienipaistosReseptin takana kumppani

Parsakaali-siitakesienipaistos

Seesamiöljyssä paistetut parsakaalit ja siitakesienet ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan todella herkullisia. Resepti: Akseli Herlevi

Ainekset

4 annosta
    • 1(n. 200 g)parsakaali
    • 150gsiitakesieniä
    • 1/2dlpaahdettua seesamiöljyä
    • 4rklsoijakastiketta
    • 1dlNaughty BRGR Kimchi Mayoa
    • 4tlkuorittuja seesaminsiemeniä

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa parsakaalista nuput erilleen. Kuori varsi ja leikkaa siitä ohuita suikaleita.
  2. Keitä nuput kiehuvassa, suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia ja jäähdytä jäävedessä. Valuta hyvin.
  3. Leikkaa siitakesienet neljään osaan ja paista pannulla seesamiöljyssä. Lisää pannulle suikaloitu parsakaalin varsi ja keitetyt nuput.
  4. Lisää joukkoon soijakastike ja keitä vielä 2 minuuttia. Nostele paistos tarjolle ja pursota päälle kimchi majoneesia sekä seesaminsiemeniä.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Parsakaali Suomi
    Parsakaali Suomi
    1,05/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka suomalainen parsakaali 400g 1lk
    Pirkka suomalainen parsakaali 400g 1lk
    2,29/kpl
    5,72/kg
  • Pirkka Luomu hollantilainen viljelty siitakesieni 100 g
    Pirkka Luomu hollantilainen viljelty siitakesieni 100 g
    2,99/kpl
    29,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Naughty BRGR Kimchi Mayo 280g
    Naughty BRGR Kimchi Mayo 280g
    3,79/kpl
    13,53/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille27 arvostelua