Arkiston aarre
Marjatorttu
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Tämä herkullinen marjatorttu syntyy ilman uunia! Kokeile ja ihastu. Marjatorttu kruunaa kahvipöydän.
Ainekset
10annosta
n. 1,69 € per annos
Pohja
- 125 g Pirkka digestivekeksejä
- ½ dl (25 g) pähkinärouhetta
- 75 g margariinia
Täyte
- 5 liivatelehteä
- 2 munaa
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 1 prk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispi- tai kuohukermaa
- 1 prk (150 g) crème fraîchea (ranskankerma)
- 1 dl sokeria
- 2 tl vanilliinisokeria
- ½ l puna-, valko- tai mustaherukoita tai vadelmia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Murskaa keksit ja pähkinärouhe jauheeksi tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Sulata rasva kattilassa ja sekoita joukkoon hienonnetut keksit. Painele seos irtopohjaisen vuoan (halkaisija noin 24 cm) pohjalle ja reunoille.
- Pane liivatelehdet kylmään veteen. Erota munista keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita tuorejuuston joukkoon kevyesti vatkattu kerma, ranskankerma, keltuaiset ja sokeri. (Jos haluat tortusta kevyemmän, valitse tuorejuustosta ja kermoista kevyemmät vaihtoehdot.) Purista liivatelehdistä vesi ja sulata ne vesitilkkaan miedolla lämmöllä tai mikroaaltouunissa. Sekoita sulaneet liivatelehdet juustoseokseen.
- Lisää lopuksi marjat ja valkuaisvaahto varovasti nostellen. Kaada marja-juustoseos keksipohjalle ja nosta jääkaappiin hyytymään 3–4 tunniksi tai yön yli seuraavaan päivään.
- Irrota reunat ja koristele kakku marjoilla (marjatertuilla). Jos puutarhassasi on herukoita, nosta kakku tarjolle pestyjen herukanlehtien päälle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 2,39 € kappaleYksikköhinta 11,95 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,00 € litraIlman Plussa-korttia 1,49 € kappale (7,45 € litra)
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,65 € kappale (8,25 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,90 € 2 kappalettaYksikköhinta 10,83 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,05 € kappale (11,39 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 19 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 9 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,8 tähteä viidestä, 6 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 3 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 25 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 54 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 86 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 26 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,0 (1 arvio)