Marja-juustotorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Marja-juustotorttu

    Marja-juustotorttu saa kauniin kiiltävän pintansa hyytelösokerista.

    13 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 15 annosta
    • yli 60 min
    • 214 kcal / annos (100g)

    Ainekset

    15 annosta

    Pohja

    Täyte

      • 5liivatelehteä
      • 2kananmunaa
      • 1dlsokeria
      • 2dlPirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
      • 200gmaustamatonta tuorejuustoa
      • 1/2sitruunan mehu

    Päälle

      • n. 3dlpuna- tai mustaherukoita
      • 1 3/4dlvettä +
      • 1rklPirkka mustaherukkamehutiivistettä
      • 1dlhyytelösokeria

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Murskaa keksit jauheeksi tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Sulata rasva kattilassa ja sekoita joukkoon hienonnetut keksit ja pähkinärouhe. Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuoan (halkaisija noin 24 cm) kokoinen pyöreä pala. Painele keksiseos vuoan pohjalle leivinpaperin päälle.
    2. Pane liivatelehdet kylmään veteen. Vaahdota munat ja sokeri. Vaahdota myös vaniljakastike. Sekoita tuorejuuston joukkoon muna-sokerivaahto ja vaniljakastiketta. Purista liivatelehdistä vesi ja sulata ne sitruunan mehuun miedolla lämmöllä tai mikroaaltouunissa. Sekoita liivatesoes juustoseokseen. Kaada juustoseos keksipohjalle ja nosta jääkaappiin hyytymään noin tunniksi.
    3. Valmista hyytelöliemi hyytelösokeripakkauksen ohjeen mukaan. Ota torttu jääkaapista ja levitä mustaherukat juustotortun pinnalle. Kaada hyytelöliemi marjojen päälle. Nosta torttu uudelleen jääkaappiin ja anna hyytyä vähintään 3-4 tuntia.
    4. Irrota kakku vuoasta ja nosta tarjoiluvadille. Jos puutarhassasi on herukoita, nosta torttu tarjolle pestyjen herukan lehtien päälle.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per annos 100g100 g

    • 214 kcal896 kJ
    • Proteiinia 3,8 g
    • Hiilihydraatteja24,4 g
    • Rasvaa11,3 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka digestive 400g
      Pirkka digestive 400g
      1,25/kpl3,13/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle McVitie's Digestive Original -keksi 400g
      McVitie's Digestive Original -keksi 400g
      1,79/kpl4,48/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle McVitie's Digestive Maitosuklaa 300g
      McVitie's Digestive Maitosuklaa 300g
      2,09/kpl6,97/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka hasselpähkinärouhe 125g
      Pirkka hasselpähkinärouhe 125g
      2,35/kpl18,80/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dr. Oetker Hasselpähkinärouhe 50g
      Dr. Oetker Hasselpähkinärouhe 50g
      1,69/kpl33,80/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Hasselpähkinärouhe 80g pussi
      Meira Hasselpähkinärouhe 80g pussi
      2,89/kpl36,13/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      3,35/kpl6,70/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
      Valio voi 500g voimakassuolainen
      5,15/kpl10,30/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      1,15/kpl67,65/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira liivatelehti 20g pussi
      Meira liivatelehti 20g pussi
      1,29/kpl64,50/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,00/kpl1,72/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
      Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
      1,25/kpl5,00/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
      K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
      2,15/kpl7,17/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
      Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
      3,502 kpl
      1,95/kpl9,75/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
      Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
      3,502 kpl
      1,95/kpl9,75/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,49/kpl2,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,67/kpl3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Hyytelösokeri 350g
      Dansukker Hyytelösokeri 350g
      1,45/kpl4,14/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 13 arvostelua