Mätitahnalla täytetyt kananmunat

Name: Mätitahnalla täytetyt kananmunat
Total time: 30 min
Yield: 10 kpl
Ingredients: 5 Pirkka Luomu kananmunaa; 1 dl Pirkka mätitahnaa; paahdettuja seesaminsiemeniä; ruohosipulia hienonnettuna

Annosmäärä10 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton

Kananmunanpuolikkaat mätitahnalla ovat cocktailpalaklassikko. Uutta makua saat niihin seesaminsiemenillä. Voit koristella ne myös perinteisemmin ruohosipulilla.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton

Ainekset

10 kpl

5	Pirkka Luomu kananmunaa tai
1 dl	Pirkka mätitahnaa tai
	paahdettuja seesaminsiemeniä tai
	ruohosipulia hienonnettuna tai

Valmistus

alle 30 min

Keitä kananmunia 7–8 minuuttia, keltuainen saa jäädä hieman pehmeäksi. Jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja halkaise munat.

Kaavi keltuaiset varovasti pikkulusikalla kulhoon. Sekoita joukkoon mätitahna. (Jos haluat tahnasta sileämpää, painele seos siivilän läpi lusikan avulla.) Lusikoi täyte pursotinpussiin.

Aseta valkuaiset lautaselle ja pursota täyte tähtityllalla valkuaisten koloihin. Koristele paahdetuilla seesaminsiemenillä ja/tai ruohosipulilla.

Helpossa versiossa voit pursottaa mätitahnan suoraan kananmunan puolikkaiden päälle ja koristella pinnan seesaminsiemenillä ja ruohosipulilla.

Pirkka mätitahna 150g MSC
2,39/kpl
15,93/kg
Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
3,59/kpl
6,19/kg
Kallen mätitahna 300g
5,49/kpl
18,30/kg
Kallen Mätitahna 190g
4,09/kpl
21,53/kg
Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
1,49/kpl
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
1,69/kpl
Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
3,55/kpl
19,72/kg
GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
3,49/kpl
9,97/kg
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
1,95/kpl
51,32/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.