Mausteinen jauhelihacurry Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mausteinen jauhelihacurry

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Jauhelihacurryn itämainen mausteinen vivahde syntyy currytahnasta. Mintulla maustettu turkkilainen jogurtti toimii raikkaana lisänä.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
400 g
 
tai
1 (200 g)
 
iso sipuli
tai
1 1/2 rkl
 
tai
1–1 1/2 rkl
 
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 (100 g)
 
pieni vihreä paprika
tai
1–2 (100 g)
 
porkkanaa
tai
1/2 tlk (à 500 g)
 
tomaattimurskaa
tai
1 dl
 
vettä
tai
1 rkl
 
sitruunanmehua
tai

Lisäksi

1 tlk (200 g)
 
tai
1/2 tl
 
minttua
tai

Ravintosisältö

Energia
449 kJ / 108 kcal
Rasva
5,8 g
josta tyydyttynyttä
2,9 g
Hiilihydraatit
4,1 g
josta sokereita
3,4 g
Proteiini
8,8 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Paahda jauheliha pannulla. Lisää hienonnettu sipuli ja anna sen kuullottua. Mausta soijalla, punaisella currytahnalla ja mustapippurilla.

Suikaloi paprika ja porkkanat. Lisää kasvissuikaleet, tomaattimurska, vesi ja sitruunanmehu jauhelihan joukkoon. Anna hautua kannen alla kymmenisen minuuttia.

Mausta turkkilainen jogurtti mintulla. Tarjoa jauhelihacurry keitetyn riisin ja viilentävän minttujogurtin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka punainen currytahna 114g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    15,35/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (17,46/kg)
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Paprika vihreä ulkomainen
    Hinta n. 0,90/kpl
    5,99/kg
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,21/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Etuhinta n. 0,50/kpl
    2,95/kg
    norm. n. 0,68/kpl (3,99/kg)
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
    Hinta 5,75/kpl
    14,38/kg
  • Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
    Hinta 4,75/kpl
    11,88/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Plussa-etu −20 %
    Maggi maustetahna 65g Thai Curry
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,08/kpl
    16,62/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl (20,77/kg)
  • Spice Up Panang currytahna 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,18/kpl
    1,79/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,35/kpl
    2,70/kg
  • K-Menu tomaattimurska 400g
    Hinta 0,35/kpl
    0,87/kg
  • Petti hieno tomaattimurska 400g
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/kg
  • Pirkka sitruuna
    Etuhinta n. 0,38/kpl
    1,99/kg
    norm. n. 0,44/kpl (2,29/kg)
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Hinta 2,29/kpl
    5,73/kg
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä