Mausteinen liha-papupataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mausteinen liha-papupata

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 52,4 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • n. 650gnaudan suikalepaistia
    • öljyä
    • 3/4tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • n. 3dlvettä
    • 2valkosipulinkynttä
    • 2laakerinlehteä
    • n. 1/2tlchilijauhetta
    • 1/2tlkuminaa
    • 1tlk(420 g)valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
    • 1tloreganoa

Pinnalle

    • persiljaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Ruskista lihasuikaleet pienissä erissä. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Siirrä lihat pataan. Huuhdo pannu paistamisen välillä tilkalla vettä ja kaada liemi pataan.
  2. Lisää pataan sipulikuutiot, hienonnetut valkosipulinkynnet, tomaattipyree, laakerinlehdet, chili ja huhmaressa hienonnettu kumina. Sekoittele hetki. Kaada pataan vielä vettä sen verran, että lihapalat juuri ja juuri peittyvät.
  3. Anna padan hautua kannen alla miedolla lämmöllä 1-2 tuntia, kunnes liha on mureaa. Sekoita välillä. (Lisää vettä tarvittaessa.) Kaada joukkoon pavut kastikkeineen ja mausta oreganolla. Kuumenna ja koristele persiljalla. Tarjoa riisin tai perunoiden kanssa.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö per 100 g

  • 52,4 kcal219 kJ
  • Proteiinia8,93 g
  • Hiilihydraatteja1,68 g
  • Rasvaa1,07 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Snellman Naudan paistisuikale 400g
    Snellman Naudan paistisuikale 400g
    6,95/kpl17,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle HK naudan ohut sisäpaistisuikale 300g maustamaton
    HK naudan ohut sisäpaistisuikale 300g maustamaton
    5,69/kpl18,97/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    0,59/kpl2,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    0,53/kpl2,65/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
    Pirkka chilitomaattisose 135 g
    0,49/kpl3,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    2,89/kpl96,33/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    0,75/kpl34,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria kumina kokonainen 20g
    Santa Maria kumina kokonainen 20g
    0,61/kpl30,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bonduelle baked beans tomaattikastikkeessa 400g
    Bonduelle baked beans tomaattikastikkeessa 400g
    1,75/kpl4,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Heinz Chili beans valkoisia papuja 390g mausteisessa tomaattikastikkeessa
    Heinz Chili beans valkoisia papuja 390g mausteisessa tomaattikastikkeessa
    1,89/kpl4,85/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille