Hyppää sisältöön
Mausteinen liha-papupata Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mausteinen liha-papupata

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo lihapata maistuu viikonloppuna. Tarjoa riisin tai perunoiden kanssa. Helppoa ja hyvää.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
n. 650 g
 
naudan suikalepaistia
tai
 
öljyä
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
n. 3 dl
 
vettä
tai
1 ps (200 g)
 
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
2 rkl
 
tai
2
 
laakerinlehteä
tai
n. 1/2 tl
 
chilijauhetta
tai
1/2 tl
 
kuminaa
tai
1 tlk (420 g)
 
valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
tai
1 tl
 
oreganoa
tai

Pinnalle

 
persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
331 kJ / 79 kcal
Rasva
1,4 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
5,3 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
10,3 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
Ruskista lihasuikaleet pienissä erissä. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Siirrä lihat pataan. Huuhdo pannu paistamisen välillä tilkalla vettä ja kaada liemi pataan.
Lisää pataan sipulikuutiot, hienonnetut valkosipulinkynnet, tomaattipyree, laakerinlehdet, chili ja huhmaressa hienonnettu kumina. Sekoittele hetki. Kaada pataan vielä vettä sen verran, että lihapalat juuri ja juuri peittyvät.
Anna padan hautua kannen alla miedolla lämmöllä 1–2 tuntia, kunnes liha on mureaa. Sekoita välillä. (Lisää vettä tarvittaessa.) Kaada joukkoon pavut kastikkeineen ja mausta oreganolla. Kuumenna ja koristele persiljalla. Tarjoa riisin tai perunoiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Snellman Naudan paistisuikale 400g
    Hinta 7,99/kpl
    19,97/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka tomaattisose 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Hinta 1,45/kpl
    362,50/kg
  • Pirkka chilijauhe 20g
    Hinta 0,89/kpl
    44,50/kg
  • Santa Maria Kumina kokonainen, pussi 20g
    Hinta 0,85/kpl
    42,50/kg
  • Heinz Valkoisia papuja tomaattikastikeessa 415g
    Hinta 2,29/kpl
    5,52/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,99/kpl
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,69/kpl
  • Atria naudan minuuttisuikale 300g
    Hinta 6,95/kpl
    23,17/kg
  • Tamminen naudan paistisuikale 300g luomu
    Etuhinta 2,99/kpl
    9,97/kg
    norm. 7,55/kpl (25,17/kg)
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    Hinta 0,85/kpl
    4,25/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    Hinta 1,25/kpl
    9,62/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree vihanneksilla 130g
    Hinta 1,65/kpl
    12,69/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Hinta 0,79/kpl
    197,50/kg
  • Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4g
    Hinta 1,15/kpl
    287,50/kg
  • Meira chilijauhe 22g tulinen
    Hinta 0,99/kpl
    45,00/kg
  • Meira chilimausteseos 24g suolaton
    Hinta 0,99/kpl
    41,25/kg
  • Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
  • Bonduelle baked beans tomaattikastikkeessa 400g
    Hinta 2,49/kpl
    6,23/kg
  • Plussa-etu −21 %
    Pirkka valkoiset pavut tomaattikastikkeessa 390g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/3 kpl
    1,71/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,85/kpl (2,18/kg)
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä