Mausteinen lohikastikeReseptin teki kumppani

Mausteinen lohikastike

  • 30 - 60 min

Ainekset

    • 2rklmargariinia tai voita
    • 1tlcurrya
    • 1tlpaprikajauhetta
    • 1/2tlkurkumaa
    • 1keskikokoinen sipuli kuutioina
    • 1 1/2rklpuolikarkeita vehnäjauhoja
    • 1kalaliemikuutio
    • 2dlvettä
    • 1/2-1dlkermaa
    • 1ps(á 300 g)lohikuutioita (pakaste)

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata rasva kattilassa. Kiehauta mausteet ja sipulikuutiot rasvassa. Ripottele vehnäjauhot ja murskaa kalaliemikuutio joukkoon. Lisää vesi ja kerma.
  2. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Lisää jäiset lohikuutiot. Hauduta noin 15 min.
  3. Tarjoa perunoiden ja salaatin kera.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua