Uuniturska
- Annosmäärä 5–6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Uunikala kuorrutetaan juustokastikkeella, joka maustetaan tällä kertaa inkiväärillä ja currylla. Pinaatti tuo vaaleaan uuniturskaan kivasti väriä. Resepti: Kalaasi-blogi.
- Kananmunaton
Ainekset
5–6 annosta
- 800 g turskan seläkettä
- 1 tl suolaa
Kastike
- 1 rkl rypsiöljyä tai voita
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 2 prk (à 2 dl) Pirkka kaura kasvirasvasekoitetta (16 %)
- 1 pkt (250 g) Pirkka sulatejuustopalaa
- 1 ps (200 g) Pirkka lehtipinaattia (pakaste)
- 1 rkl sitruunanmehua
- 2 tl inkivääriä hienonnettuna
- 1 tl currya
- 1 tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia646 kJ / 156 kcal
- Rasva9,7 g
- josta tyydyttynyttä3,3 g
- Hiilihydraatit2,5 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini13,6 g
- Suola1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa turskan seläke annospaloiksi ja mausta suolalla.
- Kuumenna öljy kattilassa ja sekoita vehnäjauhot joukkoon. Sekoittele pari minuuttia, mutta älä ruskista.
- Lisää kasvirasvasekoite kattilaan ja sekoita tasaiseksi kierrevatkaimella. Paloittele sulatejuusto ja lisää kattilaan pinaattien kanssa. Lisää joukkoon myös sitruunanmehu, mausteet ja suola.
- Kypsennä kastiketta miedolla lämmöllä sekoitellen, kunnes juusto on kokonaan sulanut.
- Asettele kalapalat voideltuun uunivuokaan. Annostele kastiketta kalapalojen väliin ja päälle.
- Kypsennä kalaa 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Tarjoa perunoiden tai perunamuusin ja kasvisten kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 3,19/kpl (12,76/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/3 kpl4,00/lIlman Plussa-korttia 1,14/kpl (4,56/l)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre5–15 min3,7(48 arviota)
- 30–60 min4,2(51 arviota)
- 30–60 min3,9(153 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(8 arviota)
- 30–60 min4,0(75 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(56 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(36 arviota)
- 30–60 min4,3(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (36 arviota)