Mausteinen makkarapasta

Name: Mausteinen makkarapasta
Yield: 5 annosta
Ingredients: n. 200 g tagliatellea; 1 rkl öljyä; 1 tlk (390 g) Pirkka tomaatti-basilikapastakastiketta; 2 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta; 1 pkt (250 g) Pirkka krakovanmakkaraa; 1 rs (200 g) herkkusieniä (tuoreita); 3 isoa tomaattia; 2 pkt (á 200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa; 1 rkl pizzamaustetta tai oreganoa; 50 g Pirkka mustia kivettömiä oliiveja; tuoretta basilikaa; Pirkka kiviuuniciabatta (esipaistettu); parmesaania

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Mausteinen makkarapasta maistuu niin arkena kuin viikonloppuna koko perheelle. Niin helppoa ja herkullista.

Ainekset

5 annosta

n. 200 g tagliatellea
1 rkl öljyä
1 tlk (390 g) Pirkka tomaatti-basilikapastakastiketta
2 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta
1 pkt (250 g) Pirkka krakovanmakkaraa
1 rs (200 g) herkkusieniä (tuoreita)
3 isoa tomaattia
2 pkt (á 200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa
1 rkl pizzamaustetta tai oreganoa
50 g Pirkka mustia kivettömiä oliiveja

Koristeluun

tuoretta basilikaa

Lisäksi

Pirkka kiviuuniciabatta (esipaistettu)
parmesaania

Ravintosisältö

Energia
586 kJ / 140 kcal
Rasva
7,4 g
josta tyydyttynyttä
3,3 g
Hiilihydraatit
11 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
6,7 g
Suola
0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Keitä tagliatelle kypsäksi pakkausohjeen mukaan eli kymmenisen minuuttia. Valuta pasta hyvin ja sekoita joukkoon tilkka öljyä. Kaada pasta laakean uunivuoan (30 x 30 cm) pohjalle ohueksi kerrokseksi.
Kuumenna pastakastike kattilassa ja mausta se chilikastikkeella. Leikkaa makkarat, herkkusienet, tomaatit ja mozzarella-juustot ohuiksi viipaleiksi.
Levitä lämpimän pastan päälle kuumennettu pastakastike ja viipaloidut täytteet. Ripottele pinnalle pizzamaustetta ja halkaistuja, mustia kivettömiä oliiveja.
Nosta vuoka uuniin ja kypsennä 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
Koristele basilikan lehdillä. Tarjoa parmesaaniraasteen ja ciabattan kanssa.

Pirkka Luomu tagliatelle 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Plussa-etu −14 %
Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,50/3 kpl
3,85/kg
Ilman Plussa-korttia 1,75/kpl (4,49/kg)
Santa Maria Sweet Chili Original maustekastike 200ml
Hinta 1,95/kpl
9,75/l
Plussa-etu −8 %
Pirkka Grillaa krakovanmakkara 250g
Plussa-kortilla
Etuhinta 6,00/2 kpl
12,00/kg
Ilman Plussa-korttia 3,29/kpl (13,16/kg)
Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
Hinta 3,29/kpl
16,45/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 3,59/kpl
14,36/kg
Plussa-etu −13 %
Pirkka mozzarella 200g/125g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/3 kpl
10,67/kg
Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (12,40/kg)
Pirkka pizzamauste 10g
Hinta 0,59/kpl
59,00/kg
Pirkka mustat oliivit 320g/160g
Hinta 1,75/kpl
10,94/kg
Plussa-etu −10 %
Pirkka esipaistettu kiviuuniciabatta 300g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,75/3 kpl
4,17/kg
Ilman Plussa-korttia 1,39/kpl (4,63/kg)
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 2,89/kpl
36,13/kg
Rummo Tagliatelle No107 pasta 500g
Hinta 4,29/kpl
8,58/kg
Barilla Collezione Tagliatelle con spinachi durumvehnästä valmistettu pinaattipasta 500g
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Pirkka Luomu tomaatti-basilikapastakastike 390g
Hinta 2,45/kpl
6,28/kg
Plussa-etu −10 %
Mutti pastakastike Rossoro-tomaateilla ja basilikalla 400g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
6,25/kg
Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (6,98/kg)
Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
Hinta 2,49/kpl
12,45/l
SantaMaria Asian Sweet Chili maustekastike 200ml Less Sugar
Hinta 1,95/kpl
9,75/l
Plussa-etu −16 %
HK Maakarit Krakovan Wojtek 260g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,99/kpl
15,35/kg
Ilman Plussa-korttia 4,79/kpl (18,42/kg)
Pirkka Parhaat lammaskrakovanmakkara 190g
Hinta 2,99/kpl
15,74/kg
Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
Hinta 3,79/kpl
15,16/kg
Tomaatti San Marzano 350g Suomi 1lk
Hinta 4,95/kpl
14,14/kg
Pirkka Parhaat Grillitomaatti 350g 1lk
Hinta 3,99/kpl
11,40/kg
Riitan Herkku mozzarella 250g
Hinta 4,65/kpl
18,60/kg
Pirkka Parhaat Mozzarella Luomu 125 g Pizzanpaistajat
Hinta 1,99/kpl
15,92/kg
Plussa-etu −20 %
Meira Pizzamauste 10g pussi
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,47/kpl
47,00/kg
Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (59,00/kg)
Santa Maria pizzamauste 12g
Hinta 1,15/kpl
95,83/kg
K-Menu mustat oliivit 240g/100g
Hinta 0,82/kpl
8,20/kg
Figaro musta oliivi 340g/160g kivetön
Hinta 2,25/kpl
14,06/kg
Basilika rkk luomu Suomi 1lk
Hinta 2,99/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Schär Ciabatta-rusticaleipä 200g gluteeniton
Hinta 4,05/kpl
20,25/kg
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg
Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
Hinta 7,59/kpl
50,60/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.