Mehevä mansikka-omenakääretorttu
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Ainekset
Pohja | |
|---|---|
4 | kananmunaa tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
1 dl | vehnäjauhoja tai |
1/2 dl | perunajauhoja tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
Täyte | |
250 g | Pirkka mansikoita (pakaste) tai |
1 (200 g) | omena tai |
1 dl | tai |
1 prk (250 g) | tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 787 kJ / 188 kcal |
Rasva | 5,4 g |
josta tyydyttynyttä | 2,6 g |
Hiilihydraatit | 27,9 g |
josta sokereita | 20,6 g |
Proteiini | 5,8 g |
Suola | 0,2 g |
Valmistus
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Yhdistä jauhoseos siivilän läpi vaahtoon ja sekoita varovasti tasaiseksi. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa 6–8 minuuttia.
Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa kypsä torttulevy paperille. Irrota paistopaperi.
Soseuta kohmeiset mansikat ja levitä sose lämpimälle torttulevylle. (Kylmä sose jäähdyttää torttulevyn nopeasti, joten torttulevyä ei tarvitse erikseen jäähdyttää ennen rahkatäytteen lisäämistä.)
Kuori ja raasta omena. Puserra raasteesta hieman ylimääräistä nestettä pois. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää vaahtoon rahka ja omenaraaste ja sokerit. Levitä täyte tortulle ja kääri rullalle. Kääri torttu leivinpaperiin ja säilytä viileässä tarjoiluhetkeen asti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,99/kpl1,99/kg
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Pakkasmarja 100 % Kotimainen Mansikka 250 g pakasteHinta 3,99/kpl15,96/kg
- Omena Granny SmithHinta n. 0,53/kpl3,29/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,39/kpl6,95/l
- Pirkka vähälaktoosinen mieto maitorahka 250 gHinta 0,89/kpl3,56/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,55/kpl1,78/kg
- Helmi perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,45/kpl2,90/kg
- Helmi Luomu perunajauho 500gHinta 2,25/kpl4,50/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- K-Menu mansikka 500g pakasteHinta 1,93/kpl3,86/kg
- Pirkka suomalainen mansikka 500g pakasteHinta 6,99/kpl13,98/kg
- Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 2,19/kpl8,76/l
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Ingman pehmeä mieto rahka 200g laktoositonHinta 0,89/kpl4,45/kg
- Plussa-etu −20 %Maitokolmio FIT pehmeä rahka 200 gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/4 kpl3,12/kgIlman Plussa-korttia 0,79/kpl (3,95/kg)
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,1(281 arviota)
- alle 30 min4,5(27 arviota)
- alle 30 min4,0(50 arviota)
- alle 30 min3,8(131 arviota)
- yli 60 min3,7(279 arviota)
- yli 60 min4,0(40 arviota)
- 30 - 60 min4,7(9 arviota)
- alle 30 min4,0(10 arviota)
Arvostele resepti
- Hannele8 kuukautta sittenSeurasin ohjetta mutta täytettä tuli valtavasti. Rullaaminen tosi vaikeaa ja muoto hieman särkyi :( Muuten hyvänmakuinen ja raikas täyte.
- Maarit Kasittula7 vuotta sittenIhan hyvä ohje oli tosi helppo katsoa ja ymmärtää mitta suhteet oli helpot