Mehevä omena-jogurttitorttu Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mehevä omena-jogurttitorttu

  • Annosmäärä16 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Maan mehevin omenapiirakka maistuu vaniljajäätelön kanssa.

    Ainekset

    16 annosta

    Pohja

    100 g
     
    voita tai leivontamargariinia
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 dl
     
    perunajauhoja
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai

    Täyte

    2–3 (500 g)
     
    omenaa (Jonagold tai kotimainen)
    tai
    2 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    1 tl
     
    sitruunan raastettua kuorta
    tai
    1 dl
     
    tai
    4 dl
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    2 rkl
     
    perunajauhoja
    tai
    2 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    1 dl
     
    tai

    Pinnalle

    1 rkl
     
    sokeria
    tai
    1/2 tl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 041 kJ / 249 kcal
    Rasva
    9,7 g
    josta tyydyttynyttä
    5,8 g
    Hiilihydraatit
    36,4 g
    josta sokereita
    23,5 g
    Proteiini
    3,7 g
    Suola
    0,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuokaan (Ø 26 cm) ja voitele reunat. Vaahdota rasva ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Yhdistä vehnä- ja perunajauhot sekä leivinjauhe. Lisää seos taikinaan. Levitä taikina jauhoja apuna käyttäen vuoan pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka jääkaappiin.

    Kuori omenat tarvittaessa. Kuutioi puolet omenoista ja leikkaa loput ohuiksi lohkoiksi. Sekoita omenakuutiot, sitruunan mehu ja kuori sekä rusinat kulhossa.

    Sekoita jogurtti, munat, sokeri, perunajauhot ja vanilliinisokeri keskenään. Levitä puolukkahillo pohjan päälle. Lusikoi omena-rusinaseos vuokaan. Kaada jogurttitäyte omenoiden päälle.

    Asettele päälle omenalohkot. Ripottele pinnalle sokeri-kaneliseosta. Kypsennä torttua 175-asteisen uunin alimmalla ritilätasolla noin 1 tunti. Jäähdytä ja irrota vuoasta. Tarjoa jäähtyneenä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      Hinta 4,49/kpl
      4,49/kg
    • Pirkka puolukkahillo 400g
      Hinta 2,69/kpl
      6,73/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,1 (23 arviota)