Hyppää sisältöön
Omena-taatelikakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omena-taatelikakku

  • Annosmäärä24 viipaletta
  • Valmistusaikayli 60 min
Perinteinen taatelikakku saa uuden säväyksen omenasta. Omena-taatelikakku säilyy jääkaapissa mehevänä useita päiviä.

    Ainekset

    24 viipaletta
    • 1 ps (200 g) Pirkka pehmeitä taateleita
    • 2 dl vettä
    • 2 (280 g) hapanta omenaa (kotimaista tai Granny Smith)
    • 200 g Pirkka voita
    • 2 dl sokeria
    • 2 kananmunaa
    • 3 1/2 dl vehnäjauhoja
    • 2 tl vanilliinisokeria
    • 1 tl leivinjauhetta
    • 1 tl ruokasoodaa

    Ravintosisältö

    • Energia
      1 311 kJ / 313 kcal
    • Rasva
      14,5 g
    • josta tyydyttynyttä
      9,3 g
    • Hiilihydraatit
      40,2 g
    • josta sokereita
      25,5 g
    • Proteiini
      3,9 g
    • Suola
      0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Voitele ja korppujauhota rengasvuoka (1,8 l). Hienonna taatelit ja pane ne veden kanssa kattilaan. Keitä, kunnes taatelit ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia. Jäähdytä seos huoneenlämpöiseksi. Kuori ja raasta omenat.
    2. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen samalla hyvin vatkaten. Sekoita taateliseos ja omenaraaste puuhaarukalla taikinan joukkoon.
    3. Sekoita keskenään jauhot, vanilliinisokeri, leivinjauhe ja sooda. Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan. Vältä turhaa sekoittamista.
    4. Kaada taikina vuokaan ja kypsennä 175-asteisen uunin alatasolla noin tunti. Kumoa kakku vähän jäähtyneenä. Omena-taatelikakku säilyy jääkaapissa mehevänä useita päiviä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka pehmeät taatelit 200g
      Hinta 1,79/kpl
      8,95/kg
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 4,19/kpl
      8,38/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,85/kpl
      1,85/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka ruokasooda 120g
      Hinta 0,89/kpl
      7,42/kg
    • Plussa-etu −16 %
      Pirkka Luomu pehmeä taateli 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,00/2 kpl
      7,50/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,79/kpl (8,95/kg)
    • Urtekram aurinkokuivattu taateli 250g luomu
      Hinta 3,65/kpl
      14,60/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 3,79/kpl
      7,58/kg
    • Pirkka sokeri 1kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,39/kpl
      1,70/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,45/kpl
      14,50/kg
    • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
      Hinta 1,79/kpl
      11,19/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira ruokasooda 125g tölkki
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Dr.Oetker ruokasooda 200g
      Hinta 1,55/kpl
      7,75/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (99 arviota)

    • Suklaataateli
      5 kuukautta sitten
      Muhevaa ja niin hyvää! Häviää nopeasti joulupöydästä parempiin suihin. Sulatan keitettyjen taateleiden sekaan 50 g pähkinäsuklaata.
    • Erita
      5 vuotta sitten
      Tulipa herkullinen kakku! Ei ollut omenoita,mutta sokeroimatonta omenasosetta pakkasesta. N.2 dl korvaamaan 2 omenaa, aivan IHANAA !
    • Maukasta
      6 vuotta sitten
      Todella hyvä resepti, onnistui. Omena tuo sopivaa keveyttä, pistin viel kanelia lisämausteeksi.
    • leivon jouluksi
      7 vuotta sitten
      tätä haluan kokeilla perinteisen tilalle
    • Hanna
      9 vuotta sitten
      Loistokakku! Onnistui hyvin laadultaan pehmeämpäänkin rasvaan tehtynä.