Omena-taatelikakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omena-taatelikakku

  • Annosmäärä24 viipaletta
  • Valmistusaikayli 60 min
Perinteinen taatelikakku saa uuden säväyksen omenasta. Omena-taatelikakku säilyy jääkaapissa mehevänä useita päiviä.

    Ainekset

    24 viipaletta
    1 ps (200 g)
     
    tai
    2 dl
     
    vettä
    tai
    2 (280 g)
     
    hapanta omenaa (kotimaista tai Granny Smith)
    tai
    200 g
     
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    3 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    ruokasoodaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 311 kJ / 313 kcal
    Rasva
    14,5 g
    josta tyydyttynyttä
    9,3 g
    Hiilihydraatit
    40,2 g
    josta sokereita
    25,5 g
    Proteiini
    3,9 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Voitele ja korppujauhota rengasvuoka (1,8 l). Hienonna taatelit ja pane ne veden kanssa kattilaan. Keitä, kunnes taatelit ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia. Jäähdytä seos huoneenlämpöiseksi. Kuori ja raasta omenat.

    Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen samalla hyvin vatkaten. Sekoita taateliseos ja omenaraaste puuhaarukalla taikinan joukkoon.

    Sekoita keskenään jauhot, vanilliinisokeri, leivinjauhe ja sooda. Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan. Vältä turhaa sekoittamista.

    Kaada taikina vuokaan ja kypsennä 175-asteisen uunin alatasolla noin tunti. Kumoa kakku vähän jäähtyneenä. Omena-taatelikakku säilyy jääkaapissa mehevänä useita päiviä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Plussa-etu −2 %
      Pirkka pehmeät taatelit 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,50/2 kpl
      8,75/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,79/kpl (8,95/kg)
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,69/kpl
      7,38/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,15/kpl
      2,15/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka ruokasooda 120g
      Hinta 0,89/kpl
      7,42/kg
    • Pirkka Luomu pehmeä taateli 200g
      Hinta 2,19/kpl
      10,95/kg
    • Urtekram aurinkokuivattu taateli 250g luomu
      Hinta 3,65/kpl
      14,60/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,75/kpl
      0,88/kg
    • Plussa-etu −18 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      Hinta 2,05/kpl
      5,12/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Meira ruokasooda 125g tölkki
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Sallinen Sooda 900g puhdistettu
      Hinta 4,49/kpl
      4,99/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (69 arviota)

    • Erita
      3 vuotta sitten
      Tulipa herkullinen kakku! Ei ollut omenoita,mutta sokeroimatonta omenasosetta pakkasesta. N.2 dl korvaamaan 2 omenaa, aivan IHANAA !
    • Maukasta
      4 vuotta sitten
      Todella hyvä resepti, onnistui. Omena tuo sopivaa keveyttä, pistin viel kanelia lisämausteeksi.
    • leivon jouluksi
      5 vuotta sitten
      tätä haluan kokeilla perinteisen tilalle
    • Hanna
      8 vuotta sitten
      Loistokakku! Onnistui hyvin laadultaan pehmeämpäänkin rasvaan tehtynä.