Meksikolainen jauhelihapaistos
- Annosmäärän. 6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Tämä herkullinen meksikolainen riisi-jauhelihavuoka maistuu arkena koko perheelle.
Ainekset
n. 6 annosta
Pohja | |
|---|---|
4 dl | vettä tai |
1 | lihaliemikuutio tai |
2 dl | tai |
2 | kananmunaa tai |
Vuoan voiteluun | |
1 rkl | voita tai margariinia tai |
Täyte | |
1 pkt (400 g) | tai |
1 (150 g) | purjo tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 tlk (230 g) | tai |
2 | kananmunaa tai |
Pinnalle | |
1 rs (250 g) | kirsikkatomaatteja tai |
1/2 (200 g) | kurkkua tai |
1 plo (260 g) | tai |
persiljaa tai | |
Lisäksi | |
| tai | |
Ravintosisältö
Energia | 437 kJ / 104 kcal |
Rasva | 4,8 g |
josta tyydyttynyttä | 1,8 g |
Hiilihydraatit | 8,8 g |
josta sokereita | 1,5 g |
Proteiini | 6,2 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Keitä riisi lihaliemessä miedolla lämmöllä, noin 20 minuuttia. Anna riisin jäähtyä ja lisää joukkoon kevyesti vatkatut munat. Levitä riisiseos hyvin voidellun piirakkavuoan (halkaisija n. 28 cm) pohjalle ja reunoille.
Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo ja valkosipulinkynnet. Paista jauheliha pannulla omassa rasvassaan. Lisää joukkoon purjo, valkosipuli ja meksikolaiskastike. Hauduta muutama minuutti. Anna jauhelihaseoksen jäähtyä hetken aikaa ja sekoita joukkoon kevyesti vatkatut kananmunat.
Levitä jauhelihaseos vuokaan riisin päälle. Paista vuokaa 175-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia.
Ota vuoka uunista ja anna vetäytyä foliolla peitettynä.
Halkaise kirsikkatomaatit ja kuutioi kurkku. Lusikoi lämpimän piirakan pinnalle avpkadodippiä ja ripottele päälle tomaatit ja kurkkukuutiot. Hienonna pinnalle persiljaa. Tarjoa lisäksi jogurttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Maggi 80g Lihaliemi 8 palaaHinta 1,55/kpl19,38/kg
- Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kgHinta 2,29/kpl2,29/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pirkka Parhaat Guacamole style topping 260gHinta 2,69/kpl10,35/kg
- Reformi Luomu Lihaliemivalmiste 88gHinta 2,25/kpl25,57/kg
- Spices Chef Liha-aromi vegaaninen liemijauhe 90g luomu, BPA-vapaassa biomuovi maustepurkissa.Hinta 4,95/kpl55,00/kg
- Pirkka tumma riisi 500gHinta 1,95/kpl3,90/kg
- Ben's Original Pitkäjyväinen riisi keitinpusseissa 4x125gHinta 2,85/kpl5,70/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 4,19/kpl8,38/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%Hinta 5,75/kpl14,38/kg
- Atria parempi nauta jauheliha 10% 400gHinta 4,89/kpl12,22/kg
- Purjo ulkomainenHinta n. 0,75/kpl2,99/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Santa Maria Chunky Salsa Medium keskivahva salsakastike 230gHinta 3,15/kpl13,70/kg
- Old El Paso Thick ’N Chunky Salsa medium 226gHinta 2,79/kpl12,35/kg
- Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,59/kpl14,36/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 5,89/kpl23,56/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,36/kpl3,89/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,69/kpl
- Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(100 arviota)
- yli 60 min4,1(45 arviota)
- yli 60 min3,2(30 arviota)
- yli 60 min4,4(73 arviota)
- yli 60 min3,8(15 arviota)
- 30 - 60 min4,9(8 arviota)
- yli 60 min4,5(106 arviota)
- yli 60 min3,8(236 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (27 arviota)
- Tuomas1 vuosi sittenTämä määrä riisiä ei riitä lähellekään kuuteen annokseen eikä siitä riitä kuin nipinnapin vuoan pohjalle. Suosittelen tuplaamaan.