Meksikolainen jauhelihapaistos
- Annosmäärä n. 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Tämä herkullinen meksikolainen riisi-jauhelihavuoka maistuu arkena koko perheelle.
Ainekset
n. 6 annosta
Pohja
- 4 dl vettä
- 1 lihaliemikuutio
- 2 dl Pirkka pitkäjyväistä riisiä
- 2 kananmunaa
Vuoan voiteluun
- 1 rkl voita tai margariinia
Täyte
- 1 pkt (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
- 1 (150 g) purjo
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tlk (230 g) Pirkka salsa Mexicana -meksikolaiskastiketta
- 2 kananmunaa
Pinnalle
- 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
- ½ (200 g) kurkkua
- 1 plo (260 g) Pirkka Parhaat guacamole style topping -kastiketta
- persiljaa
Lisäksi
- Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
Ravintosisältö
- Energia435 kJ / 104 kcal
- Rasva4,8 g
- josta tyydyttynyttä1,8 g
- Hiilihydraatit8,8 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini6,2 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Keitä riisi lihaliemessä miedolla lämmöllä, noin 20 minuuttia. Anna riisin jäähtyä ja lisää joukkoon kevyesti vatkatut munat. Levitä riisiseos hyvin voidellun piirakkavuoan (halkaisija n. 28 cm) pohjalle ja reunoille.
- Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo ja valkosipulinkynnet. Paista jauheliha pannulla omassa rasvassaan. Lisää joukkoon purjo, valkosipuli ja meksikolaiskastike. Hauduta muutama minuutti. Anna jauhelihaseoksen jäähtyä hetken aikaa ja sekoita joukkoon kevyesti vatkatut kananmunat.
- Levitä jauhelihaseos vuokaan riisin päälle. Paista vuokaa 175-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia.
- Ota vuoka uunista ja anna vetäytyä foliolla peitettynä.
- Halkaise kirsikkatomaatit ja kuutioi kurkku. Lusikoi lämpimän piirakan pinnalle avpkadodippiä ja ripottele päälle tomaatit ja kurkkukuutiot. Hienonna pinnalle persiljaa. Tarjoa lisäksi jogurttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,10 € kappaleYksikköhinta 13,75 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,38 € kappale (17,25 € kilogramma)
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,99 € kappaleYksikköhinta 22,61 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,28 € kappale (25,91 € kilogramma)
- Hinta 4,93 € kappaleYksikköhinta 54,78 € kilogramma
- Hinta 2,89 € kappaleYksikköhinta 5,78 € kilogramma
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Etuhinta 5,99 € kappaleYksikköhinta 19,97 € kilogrammaNormaalihinta 6,69 € kappale (22,30 € kilogramma)
- Hinta 3,14 € kappaleYksikköhinta 13,65 € kilogramma
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 6,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (7,60 € kilogramma)
- Hinta 2,34 € kappaleYksikköhinta 5,85 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(47 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,3(32 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,9(8 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,4(76 arviota)
- yli 60 min3,8(15 arviota)
- yli 60 min4,2(103 arviota)
- yli 60 min4,5(111 arviota)
- yli 60 min3,8(278 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (27 arviota)
- Tuomas3 vuotta sittenTämä määrä riisiä ei riitä lähellekään kuuteen annokseen eikä siitä riitä kuin nipinnapin vuoan pohjalle. Suosittelen tuplaamaan.